close

Gizi Dan Fungsi Gizi

PENGERTIANARTIDEFINISIDARI: GIZI

Gizi ialah sebuah proses organisme memakai makanan yang dikonsumsi secara wajar lewat proses degesti, peresapan, transportasi. Penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat yang tidak dipakai untuk menjaga kehidupan, kemajuan, dan fungsi wajar dari organ-organ serta menghasilkan energi.

 adalah suatu proses organisme menggunakan makanan yang dikonsumsi secara normal melalui p GIZI DAN FUNGSI GIZI

BERIKUT PENGERTIAN ARTI DEFINISI DARI PARA AHLI

Para hebat banyak beropini terkait pendefinisian gizi. Berikut beberapa usulan menurut Djoko Pekik Irianto, I Dewa Nyoman Suparisa dkk, hingga Yunita Almatsier.

Djoko Pekik Irianto

Dalam Djoko Pekik Irianto (2006:2), ia mengemukakan pertimbangan bahwa perumpamaan gizi berasal dari bahasa Arab giza yang berarti zat kuliner, dalam bahasa Inggris dikenal dengan ungkapan nutrition yang berarti materi masakan atau zat gizi atau sering di artikan selaku ilmu gizi. Pengertian arti definisi dari lebih luas bahwa gizi diartikan selaku proses organisme menggunakan kuliner yang disantap secara nor mal lewat proses pencernaan, perembesan, transportasi, penyimpanan, metabolisme, dan pengeluaran zat gizi untuk mempertahankan kehidu pan, perkembangan dan fungsi normal organ badan serta untuk menghasilkan tenaga.

I Dewa Nyoman Suparisa dkk

Dalam I Dewa Nyoman Suparisa dkk (2002: 17-18), ia mengemukakan dan menerangkan bahwa gizi adalah suatu proses orga nisme menggunakan kuliner yang disantap secara wajar lewat proses degesti, perembesan, transportasi. Penyimpanan, metabolisme dan pengeluaran zat yang tidak dipakai untuk menjaga kehidupan, perkembangan, dan fungsi normal dari organ-organ serta menghasilkan energi.

Yunita Almatsier

Menurut Sunita Almatsier (2009: 8) zat-zat gizi yang mampu memberikan energi adalah karbohidr at, lemak, dan protein, oksidasi zat-zat gizi ini menciptakan energi yang diharapkan tubuh untuk melaksanakan acara atau acara. Ketiga zat gizi tergolong zat organik yang mengandung karbon yang mampu dibakar, jumlah zat gizi yang paling banyak terdapat dalam pangan dan disebut juga zat pembakar.

  10 Tips Mengatasi Mabuk Perjalanan

Kesimpulan

Berdasarkan uraian usulan terkait pendefinisian gizi di atas, maka gizi ialah suatu zat yang terdapat dalam kuliner yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral yang penting bagi manusia untuk pertumbuhan dan kemajuan insan, memelihara proses badan dan sebagai penyuplaienergi untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

Baca: KATA UCAPAN SELAMAT HARI GIZI TERBARU

FUNGSI MAKANAN DAN GIZI

Bagi badan, Makanan sehat berfungsi:

  • Pertumbuhan dan kemajuan badan.
  • Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusak atau renta.
  • Pengaturan metabolisme tubuh.
  • Penjaga keseimbangan cairan tubuh.
  • Pertahanan tubuh kepada penyakit.
  • Penghasil energi.

Baca:

Bagi tubuh, Zat Gizi berfungsi:

  • Sumber kekuatan untuk beraktivitas.
  • Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang telah rusak atau tua.
  • Pengaturan metabolisme tubuh untuk tumbuh, mengontrol, dan memelihara keseluruhan badan.
  • Penjaga keseimbangan cairan badan.
  • Pertahanan badan kepada penyakit.
  • Penghasil energi.