Saat ini, Semarang menjadi salah satu destinasi rekreasi yg mulai ramai dikunjungi oleh para pelancong. Ada banyak sekali macam makanan khas Semarang & pula tempat wisata yg bisa ananda nikmati. Tentunya, dgn adanya perpaduan komplit tersebut akan menciptakan ananda lebih betah.
Apabila ananda & keluarga sedang merencanakan berlibur di daerah Semarang. Maka, ananda mampu mencicipi pula makanan ala Semarang. Supaya banyak pilihan yg mampu ananda pilih, simak ulasan kuliner atau oleh-oleh khas Semarang berikut.
Daftar Isi
Makanan Khas Semarang
Ada banyak kuliner yg mampu ananda cicipi & dijadikan buah tangan. Kamu tinggal memilih saja, mana makanan yg akan ananda cicipi di tempat & mana makanan yg akan ananda jadikan oleh-oleh. Agar ananda mempunyai opsi yg bermacam-macam, berikut pilihan beberapa menu yg mampu ananda pilih.
1. Lumpia Semarang
Pertama, kuliner khas Semarang yakni lumpia. Makanan yg satu ini, memang menjadi salah satu incaran para pelancong. Sehingga tak salah jikalau banyak wisatawan yg mencicipi sekaligus menjadikannya buah tangan ketika berkunjung ke Semarang.
Saat mencicipi kuliner ini, pengecap ananda akan dimanjakan dgn cita rasa yg gurih. Kamu akan merasakan perpaduan rebung, telur, & pula ayam yg sangat lezat. Kamu pula bisa menentukan varian lumpia, yaitu lumpia berair & lumpia goreng. Pilihlah sesuai dgn selera lumpiamu.
2. Wingko Babat
Makanan ini pula mampu menjadi alternatif oleh-oleh ananda saat berada di Semarang. Pastikan ananda berbelanja wingko dlm kondisi masih hangat. Pasti cita rasa yg akan ananda peroleh akan kian nikmat.
Bahan dr wingko sendiri, merupakan perpaduan antara tepung beras, tepung ketan, gula, & pula kelapa. Saat ananda mencicipinya, maka ananda bisa merasakan rasa bagus pada wingko ini. Bagi ananda pecinta kue, ananda wajib menjajal makanan khas yg satu ini.
3. Tahu Gimbal
Bagi ananda pecinta bumbu kacang, tak ada salahnya untuk menjajal varian makanan bumbu kacang dlm bentuk tahu gimbal. Perlu diketahui bahwa tahu gimbal ini sangat berlawanan dgn ketoprak. Sebab, ada pelengkap petis pada ulekan bumbu yg akan dipakai.
Adanya pemanis petis inilah yg makin menambah cita rasa tahu gimbal. Apabila tertarik untuk mencobanya, maka ananda mampu menjajal masakan Semarang yg satu ini.
4. Babat Gongso
Sebagaimana namanya, makanan ini merupakan perpaduan antara babat & bumbu rempah yg dimasak dgn cara digongso atau disangrai. Kamu akan menerima cita rasa yg sangat nikmat karena babat ini dihidangkan dlm kondisi bumbu meresap.
Jangan lupa untuk meminta nasi saat mencicipi kuliner tradisional Semarang ini. Pasti akan tambah lezat jika ananda menikmatinya dlm keadaan hujan.
5. Tahu Pong
Jika di Sumedang ada makanan khas tahu Sumedang, maka di Semarang ananda mampu mendapatkan masakan khas Semarang berbentuktahu pong. Kamu mampu merasakan kuliner ini dgn perhiasan petis ataupun bumbu kecap.
Selain mencicipinya ditempat, ananda pula bisa membuatnya sebagai oleh-oleh. Pastikan ananda membawanya dlm jumlah besar karena dijamin niscaya ananda akan ketagihan mencicipinya.
6. Wedang Tahu
Jangan salah pandangan dgn namanya. Bukan berarti wedang yg disajikan yakni wedang dgn campuran tahu. Melainkan, ada adonan kembang tahu & pula kuah jahe dlm sajian wedang tahu ini. Sehingga perpaduan tersebutlah yg menjadikan wedang ini menjadi wedang tahu.
Akan sungguh pas, jikalau ananda merasakan ini ketika malam hari. Meskipun begitu, ananda pula mampu merasakan kuliner ini ketika siang hari. Dimana fungsi dr kuliner ini yaitu menciptakan segar tenggorokanmu.
7. Tahu Petis
Masakan ini yakni gorengan tahu yg berisikan saus petis udang dgn cita rasa unik. Makin mantap disantap selagi panas ditemani pedasnya cabai rawit.
Tahu petis merupakan masakan yg banyak dikejar di Semarang. Tahu petis terbuat dr tahu pong yg digoreng matang tak terlalu asin & kemudian dibelah tengahnya untuk diisi saus petis.
8. Soto Bangkong
Bangkong dikenal luas selaku sebutan dr katak berskala besar. Namun, Soto Bangkong di Semarang tak mempunyai arti soto daging katak.
Ini merupakan soto ayam khas Semarang yg namanya diambil dr lokasi tempat warung soto itu berdiri. Selain suwiran ayam, soto bangkong berisi irisan tomat, tauge, bihun, bawang merah, & banyak bawang putih.
9. Pisang Plenet
Cemilan ini bisa menjadi pengganti lumpia bila sedang berlibur ke Semarang, Jawa Tengah. Jajanan khas ini sudah 66 tahun ikut meramaikan dunia kuliner kaki lima di Kota Atlas itu. Kamu mampu menikmati jajanan ini dgn harga mulai dr Rp10.000. Kamu mampu meminta tambahan topping meses atau keju bila mau.
10. Mie Kopyok
Ini yaitu masakan berbahan dasar mi dr Semarang dgn isian mie kuning, taoge, tahu, lontong, taburan seledri, & kerupuk gendar di atasnya.
Mi kopyok ini yakni salah satu kuliner khas Kota Semarang yg sulit didapatkan di tempat lain. Kebanyakan mi kopyok dijajakan dgn gerobak keliling dr kampung ke kampung.
11. Mangut Kepala Manyung
Makanan ini mampu ananda jadikan alternatif kalau sedang ingin menikmati masakan ikan laut. Mangut kepala manyung merupakan makanan khas Semarang yg diracik dr bahan kepala ikan manyung, daging manyung asap, tomat, santan, & cabe.
Yang khas dr masakan ini yaitu kuah santan kental dgn rasa khas ikan mangut yg lezat. Mangut kepala manyung biasanya dinikmati bersama nasi hangat & perkedel. Mangut kepala manyung disediakan dgn harga mulai dr Rp 25.000 per porsinya.
12. Bandeng Presto
Yang khas dr bandeng presto Semarang ialah ikan bandeng sudah dipresto terlebih dulu sebelum disuguhkan sehingga duri bandeng yg keras menjadi lunak & menjadi enak untuk dimakan.
Bandeng presto diberi bumbu berupa bawang putih, garam, & kunyit. Bandeng Presto dapat dijumpai di seluruh kota dgn harga Rp 40.000 per boks berisi 5 ikan.
Itulah beberapa kuliner khas Semarang yg yummy untuk dijadikan oleh-oleh. Jangan lupa membawakan makanan khas ini untuk keluarga ananda di rumah. Pasti akan sangat bahagia keluargamu, jika ananda tetap ingat untuk membawakan oleh-oleh.