Para pembaca pengunjung setia tipsserbaserbi, kali ini kami mengembangkan resep jajanan pasar kue kenari yang nikmat. Cukup praktis resepnya, enak rasanya dan laris bagus bila dijual. Simak langsung aja resepnya ya!Bahan:
- Tepung beras 150 gram
- Tepung terigu 250 gram
- Kayu anggun debu 1/2 sendok teh
- Kenari, diiris tipis-tipis 100 gram
- Gula jawa 400 gram
- Fermipan 1/2 sendok teh
- Santan 200 ml, dari 1 butir kelapa
Cara menciptakan kudapan manis kenari:
- Masak apalagi dulu gula jawa dengan sedikit air hingga terlarut, kemudian disaring.
- Tepung terigu, tepung beras, fermipan, dan kayu manis debu diaduk merata.
- Tuangkan larutan gula dan santan ke dalam adonan tepung, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Biarkan gabungan selama 2 jam semoga mengembang.
- Siapkan cetakan dan olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan dan taburi irisan kenari di atasnya.
- Panggang adonan dalam cetakan hingga matang.
Simpel kan! demikian resep penganan pasar kue kenari yang lezat. Baca juga resep menciptakan bakpao isi kacang hijau dan resep-resep penganan pasar yang lain yang yummy-enak di artikel terkait untuk kue jajanan pasar.