Saccharomyces Cerevisiae Menciptakan Enzim Yang Mengubah Zat Tepung Menjadi Gula Dan Alkohol

Perhatikan pernyataan penerapan bioteknologi pangan di bawah ini.

1. Saccharomyces cerevisiae  menghasilkan enzim yang mengganti zat tepung menjadi gula dan alkohol. 

2. Budidaya tanaman tomat transgenik menciptakan tomat yang tahan usang.

3. Rhizopus oryzae melakukan fermentasi biji kedelai sehingga membentuk padatan kompak putih.

4. Budidaya jagung transgenik menciptakan tumbuhan yang tahan terhadap hama penggerek.

Penerapan bioteknologi modern dalam mendukung kelancaran hidup insan ditunjukkan oleh pernyataan nomor…

1. 1 dan 2

2. 1 dan 3

3. 2 dan 3

4. 2 dan 4

Pembahasan

Penerapan bioteknologi ditandai oleh adanya rekayasa genetika atau transgenetik. Makara penerapan bioteknologi terbaru dalam mendukung kelangsungan hidup insan ditunjukkan oleh pernyataan nomor 2 dan 4.

Jawaban D.