Perubahan Zat (Pelajaran IPA SMP/ MTs Kelas VII)

Perubahan Zat (Pelajaran IPA SMP/ MTs Kelas VII) ✓ Tujuan dr pembelajaran mengenai pergeseran zat ini ialah biar teman-sobat mampu lebih mengetahui mengenai bermacam sifat atas pergantian fisika & kimia. Apabila kita amati contohnya adanya proses perkaratan pada besi, es yg mencair, & lain sebagainya yg semuanya yaitu terjadi pergeseran benda dr satu wujud ke wujud yg lain. Untuk selebihnya ikuti materi ini.

Daftar Isi

1. Sifat Zat

• Sifat Fisika
• Sifat Kimia

2. Perubahan Fisika
3. Perubahan Kimia
4. Pemisahan Campuran

• Penyaringan (filtrasi)
• Penyulingan (destilasi)
• Kristalisasi
• Sublimasi
• Kromatografi

5. Rangkuman Materi Perubahan Zat
6. Contoh Soal Materi Perubahan Zat

Perubahan Zat (Pelajaran IPA SMP MTs Kelas VII)

Sifat Zat

Sifat Fisika

Pengertian sifat fisika yakni ciri khas suatu zat yg mampu diperhatikan tanpa mengubah zat penyusun materi tersebut. Contoh sifat fisika yakni kawat dgn gampang dibengkokkan sedangkan besi susah untuk dibengkokkan. Sifat fisika suatu benda, antara lain meliputi:

a. Wujud Zat. Wujud suatu zat yg kita kenal antara lain berwujud padat, cair & gas. Suatu zat tersebut bisa mengalami pergantian dr wujud yg satu ke wujud yg lainnya sehingga kita mengenal menguap, mengembun, mencair, membeku, meyublim, & pula mengkristal. Zat mempunyai titik didih & titik lebur yg berbeda-beda antara zat yg satu dgn zat yg yang lain. Titik didih air di tekanan udara normal yakni 76 cmHg yakni 100 derajad celcius, sedangkan untuk bensin sekitar 80 derajad celcius.

b. Warna. Masing-masing benda mempunyai warna yg bermacam-macam. Warna dr suatu zat merupakan sifat fisika yg bisa kita lihat & amati dengan-cara eksklusif. Warna suatu zat bisa untuk membedakan zat yg satu dgn zat yg lainnya. Contohnya saja susu berwarna putih sedangkan karbon berwarna hitam.

c. Kelarutan. Air yakni zat pelarut untuk zat-zat terlarut. Tidak seluruh zat bisa larut dlm zat pelarut. Sebagai contoh, gula dapat larut dlm air tetapi kopi tak bisa larut dlm air. Kelarutan suatu zat dlm pelarut tertentu ialah salah satu sifat fisika.

d. Daya hantar listrik. Secara lazim logam dapat mengantarkan listrik. Pengertian konduktor adalah benda yg mampu menghantarkan listrik dengan-cara baik, sedangkan benda yg tak dapat menghantarkan listrik disebut selaku isolator. Daya hantar tersebut bisa kita amati dr gejala yg ditimbulkannya. Contohnya adalah apabila suatu lampu & tembaga dihubungkan dgn sumber tegangan maka lampu akan menyala. Oleh karenanya daya hantar listrik merupakan sifat fisika.

e. Kemagnetan. Benda mampu dikelompokkan menjadi 2 macam kalau menurut pada sifat kemagnetanya yaitu benda magnetik & benda non magnetik. Pengertian benda magnetik yakni benda yg mampu ditarik kuat oleh magnet, sedangkan pemahaman benda non magnetik yaitu benda yg tak mampu ditarik oleh magnet. Sebagai pola benda magnetik adalah serbuk besi yg tercampur pada pasir. Sedangkan teladan non magnetik ialah kayu.

Sifat Kimia

Pengertian sifat kimia yaitu ciri-ciri suatu zat yg berkaitan dgn terbentuknya zat jenis baru. Berikut ini yakni beberapa dari sifat kimia pada suatu benda, antara lain:

a. Mudah terbakar
Jika kita perhatikan di stasiun pengisian bahan bakar biasa tertulis Dilarang Merokok. Tujuan dr tulisan ini yakni mengingatkan pada siapa saja yg tiba ke SPBU, bahwa bensin tergolong zat yg gampang terbakar.

b. Busuk & asam
Oleh sebab adanya reaksi kimia di dlm makanan atau minuman, bisa menyebabkan makan & minuman tersebut menjadi bau & berubah rasa yaitu menjadi masam. Sebagai contoh ialah susu berkembang menjadi asam, nasi bermetamorfosis busuk.

c. Berkarat
Reaksi antara logam & oksigen mampu menimbulkan terjadinya perkaratan pada suatu benda. Logam, seperti halnya besi & seng mempunyai sifat yg lebih gampang berkarat. Namun terdapat benda-benda yg tak mampu berkarat, contohnya plastik & beling. Berkarat yakni tergolong dlm sifat kimia, alasannya terjadi reaksi yg menciptakan zat jenis gres.

d. Mudah meledak
Interaksi zat dgn oksigen yg ada di alam terdapat zat yg mempunyai sifat mudah meledak, misalnya saja magnesium, uranium & natrium.

e. Racun
Ada beberapa zat yg mempunyai sifat kimia beracun, contohnya : insektisida, pestisida, fungisida, herbisida & rodentisida. Zat beracun tersebut dimanfaatkan oleh manusia untuk membasmi hama pada flora.

Perubahan Fisika

Perubahan fisika yaitu pergeseran pada suatu zat yg tak menghasilkan suatu zat jenis yag gres. Sebagai pola adalah beras yg ditumbuk akan menjadi tepung. Hal ini hanya menawarkan bahwa bentuk & ukuran yg mengalami pergantian, tetapi sifat molekul zat pada beras & tepung
tetap sama. Peristiwa pergeseran wujud zat antara lain : a). menguap, b). mengembun, d). mencair, e). membeku, f). menyublim, g). mengkristal adalah merupakan pergantian fisika. Ada beberapa ciri-ciri pergantian fisika, antara lain : 1). tak terbentuk zat jenis yg baru, 2). zat yg berganti bisa kembali ke bentuk yg semula, 3). cuma diikuti perubahan sifat fisika saja. Perubahan sifat fisika yg terlihat adalah bentuk, ukuran, & pula warna berganti.

Perubahan Kimia

Perubahan kimia adalah pergantian pada suatu zat yg menghasilkan zat jenis yg gres. Jika kita amati bekas dr pembakaran kayu ialah karbon/ abu. Kayu sebelum & setelah dibakar mempunyai sifat yg sangat berlawanan. Ini yakni pola dr perubahan kimia.  Ada beberapa ciri-ciri pergantian kimia suatu zat,  antara lain: 1). terbentuk zat jenis yg gres, 2). zat yg berubah tak bisa kembali ke bentuk yg semula, 3). diikuti oleh pergantian sifat kimia lewat suatu reaksi kimia. Massa zat antara sebelum reaksi ialah sama dgn massa zat sesudah reaksi selama terjadi pergantian kimia.

Pemisahan Campuran

Setiap zt terdiri dr partikel-partikel yg sungguh kecil. Jika kita masukkan garam ke dlm air maka air akan terasa asin, & apabila kita ingin menerima kembali garam tersebut maka air yg mengandung garam tersebut kita panaskan sampai yg tersisa tinggal garamnya saja. Sehingga dlm keadaan ini pemisahan dijalankan didasarkan pada perbedaan titik didih antara partikel-partikel penyusunnya. Adapun cara pemisahan gabungan mampu dijalankan, antara lain:

Penyaringan (filtrasi)

Mengapa kelapa yg sudah diparut mesti diremas-remas sambil diberi santan? ini bermaksud untuk memisahkan zat-zat yg diaduk dlm campuran tersebut. Untuk partikel yg mempunyai ukuran yg lebih kecil akan lolos atau melalui saringan sedangkan untuk partikel yg berukuran besar akan tertahan pada saringan. Zat yg tertahan & tertinggal pada kertas saring namakan residu. Sedangkan untuk  cairan yg mampu lolos dr kertas saring disebut sebagai filtrat.

Penyulingan (destilasi)

Penyulingan atau destilasi adalah suatu proses pemisahan campuran zat cair yg berdasarkan pada perbedaan titik didih suatu zat. Terdapat 2 cara penyulingan yg dapat dikerjakan untuk pemisahan adonan yakni dgn penguapan & pengembunan. Contoh pemisahan gabungan dgn cara destilasi, yakni untuk mendapatkan bensin yg tercampur dgn air, mendapatkan air yg tercampur dgn air garam dll.

Kristalisasi

Bagaimanakah cara petani garam memperoleh garam dr air maritim? Petani garam memeperoleh garam dgn cara menguapkan air bahari. Air bahari yg ada di tambak petani diuapkan dgn memanfaatkan sinar matahari sehingga air bahari akan menguap & terbentuklah kristal garam. Zat padat tak bisa dipisahkan dr larutan dgn cara disaring.

Sublimasi

Pemisahan gabungan dgn cara sublimasi mampu dilakukan untuk zat-zat yg bisa menyublim. Pengertian sublimasi yakni pergantian zat dr wujud padat menjadi wujud gas atau sebaliknya. Zat yg bisa menyublim, yakni kapur barus, iodin, kafein dsb.

Kromatografi

Pengertian kromatografi ialah proses pemisahan campuran yg berdasarkan pada perbedaan kecepatan merambat antara partikel-partikel zat yg diaduk pada suatu medium.

Baca pula : Benda & Sifat Benda

Rangkuman Materi Perubahan Zat

• Pengertian sifat fisika ialah ciri khas suatu zat yg mampu diamati tanpa merubah zat-zat penyusun materi tersebut.
• Sifat fisika suatu benda, mencakup : wujud zat, daya hantar listrik, warna, kemagnetan, kelarutan
• Pengertian sifat kimia yaitu ciri-ciri suatu zat yg berhubungan dgn terbentuknya zat jenis gres.
• Beberapa sifat kimia yg dimiliki suatu benda, antara lain gampang terbakar, mudah meledak, anyir & asam, racun, berkarat
• Cara pemisahan campuran antara lain : a). penyaringan (filtrasi), b). penyulingan (destilasi), c). kristalisasi, d). sublimasi, e). kromatografi

Contoh Soal Materi Perubahan Zat