Daftar Isi
perubahan tempe dari kedelai melewati proses fermentasi sehingga termasuk perubahan kimia peristiwa berikut yang setipe dengan hal tersebut adalah
1 . kimia, karena ada zat jenis baru pada ragi tempe yang mengandur jamur yaitu RhiZopus sP
2. kimia, karena kacang kedelai hanya berubah bentuk menjadi tempe
3. fisika, karena ada zat jenis baru pada ragi tempe yang mengandur jamur yaitu RhiZopus sP
4. fisika, karena kacang kedelai hanya berubah bentuk menjadi tempe
Contoh perubahan kimia fermentasi
singkong menjadi tape
pembuatan minyak kelapa
6. Contoh perubahan materi berikut termasuk
perubahan kimia karena fermentasi, yaitu ….
a. pembuatan bubur
b. pembuatan kecap
c. pembuatan nasi goreng
d. pematangan buah
Jawaban:
b
Penjelasan:
karena, pembuatan kecap merupakan fermentasi yang menggunakan jamur Aspergillus wentii dan Rhizopus sp.
contoh perubahan materi Berikut termasuk perubahan kimia karena fermentasi yaitu
Jawaban:
a. pembuatan bubur maaf kalo benar
contoh perubahan kimia karena fermentasi,yaitu.
tahu,tempe,oncom dan susu