CARA MEMBUAT PISANG SALE

CARA MEMBUAT PISANG SALE – Olahan pisang sale merupakan pengeringan pisang yg sudah matang & siap untuk disantap. Dengan adanya proses pengeringan tersebut menimbulkan kadar air yg ada menjadi turn, dgn demikian akan menimbulkan kadar gula yg ada menjadi naik. Untuk warna dr pisang sale ialah antara coklat muda hingga coklat kehitaman. Biasanya dlm pengerjaan pisang selai dijalankan penjemuran untuk menghemat kadar airnya, akan namun akan lebih baik lagi mutunya apabila dlm proses pengeringannya menggunakan alat pengering.

CARA MEMBUAT PISANG SALE