Daftar Isi
Pembuatan rendang biasanya memakai daging sapi bab …
a. Paha
b. Bahu
c. Kepala
d. Sumsum
e. Tulang
Jawaban:
a paha
kalau salah ya maaf
Setiap pembuatan rendang dr 1kg daging sapi memerlukan 2,5 liter santan. Apabila Ibu akan membuat rendang dr daging sapi, maka santan yg dibutuhkan yaitu … liter.
13,5 kg butuh = 13,5 x 2,5 = 33,75 liter santan
33,75 liter = [tex] 33 \frac 3 4 \ liter [/tex]
Ibu membeli santan di pasar sebanyak 3,5liter. Sebanyak 3/4 liter dipakai untuk membuat kolak0,5 literuntuk membuat nasi uduk, serta sisanya untuk membuat rendang daging sapi & kambing bila banyak santan yg dipakai untuk membuat rendang daging sapi dua kalilipat banyak santan untuk menciptakan rendang daging kambing,berapa liter santan yg dipakai untuk membuat rendang daging kambing
Jawaban:
3/2
Penjelasan dgn tindakan:
sory kalo salah itu pecahan kelas 4 kali ga salah sih
ibu membeli daging sapi ke pasar sebanyak 1 per 5 bagian dibuat gulai 40% dibentuk rendang & sisanya disimpan di kulkas besar bab daging sapi di dlm kulkas yakni
100% – 1/5 – 40% = 100% – 20% – 40% = 40%
Alat & bahan yg digunakan dlm pengerjaan rendang daging sapi
Bahan yang digunakan dalam pembuatan rendang daging sapi:
- Daging sapi (materi utama)
- kelapa (terdiri dr kelapa parut, santan kental, & santan encer)
- Bumbu, (terdiri atas bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, kemiri, jahe, garam, gula pasir, sereh, lengkuas, & daun kunyit)
Alat yang digunakan dalam pembuatan rendang daging sapi:
- Pisau untuk memotong daging,
- Talenen selaku alas untuk memotong daging, Parutan untuk mengolah kelapa,
- Ulekan/blender untuk menghaluskan bumbu,
- Kompor untuk mengolah masakan,
- Penggorengan selaku wadah untuk memasak,
- Gelas ukur, digunakan untuk mengukur volume santan.
Pembahasan:
Rendang merupakan kuliner kuliner Indonesia, tepatnya makanan khas dr daerah Sumatera Barat & menjadi kuliner khas kota Padang.
Rendang ialah kuliner dgn bahan terutama daging, dimasak dgn bumbu rempah.