Apel merupakan salah satu buah yg paling banyak dikonsumsi oleh banyak orang di seluruh dunia.
Selain rasanya yg enak apel pula mempunyai kandungan nutrisi yg mempunyai banyak faedah bagi kesehatan.
Apel, selain dapat dikonsumsi sebagai kuliner yg mengenyangkan juga mempunyai khasiat untuk mengembangkan kesehatan, menyembuhkan & pula dapat digunakan untuk mendetox tubuh.
Apel, dapat dikonsumsi dgn cara dimakan langsung bersama kulitnya & pula sering dikonsumsi dlm bentuk jus. Biasanya apel yg dikonsumsi dlm bentuk jus mampu diberi gabungan buah lain untuk memperbesar nilai nutrisinya atau menambahkan kandungan rasanya.
Seperti kita pahami Apel memiliki banyak Manfaat sama hal nya tatkala kita menkonsumsinya dlm bentuk jus.
Secara lazim, nutrisi pada 100 gram buah Apel dapat Anda lihat pada postingan berikut ini : Kandungan Nutrisi per 100 gram buah Apel.
Sedangkan pada secangkir jus apel berikut ini kandungan nutrisinya :
- 15 mg Kalsium
- 22 mg Fosfor
- 15 mg Zat besi
- 15 mg Sodium
- 250 mg Potasium
- 2 mg Vitamin C
- Vitamin B Compleks (sedikit)
Berdasarkan penelitian yg dikerjakan perusahaan Vita-Mix Cleaveland, Ohio, diketahui bahwa dalam 100 gram jus apel mengandung vitamin A 20 IU & khrom 0.2 ppm.
Mungkin diantara Anda ada yang mengajukan pertanyaan-tanya mana yg lebih baik dikonsumsi, Apel dlm bentuk buah yg utuh atau yg sudah dijus?
Sebenarnya dlm hal cara mengonsumsi dlm bentuk jus apel atau buah apel, ini tergantung dr tujuan yg ingin dicapai.
Contents
Daftar Isi
Berikut merupakan manfaat Apel atau Jus Apel
- Buah Apel kaya akan serat sehingga kalau dikonsumsi khususnya bersama kulitnya dapat membantu proses pencernaan
- Makan buah apel dapat membantu dlm merawat gusi & gigi
- Buah apel pula dapat mengobati asam urat & disentri.
- Penelitian terbaru mengungkapkan bahwa apel memiliki materi kimia seperti flavonoid & polifenol yg mampu membantu melawan kanker.
Setiap jenis apel mempunyai khasiat yg berlainan alasannya memiliki kandungan gizi utama yg lebih secara umum dikuasai sesuai dgn jenisnya :
- Apel hijau lebih baik untuk kemajuan tulang, gigi, penglihatan, & anti kanker.
- Apel kuning baik untuk hati, mata, kekebalan badan, & mengurangi risiko terkena kanker.
- Apel merah baik untuk kesehatan hati, fungsi daya ingat, menjaga kesehatan susukan kemih, & meminimalkan risiko kanker.
Lalu kembali lagi ke pertanyaan lebih baik mana menyantap apel dlm bentuk jus atau dikonsumsi utuh ?
Berikut Manfaat memakan Jus Apel
Lebih Praktis dikonsumsi
Anda tentu bisa membayangkan bukan? Jika Anda ingin memakan 3 buah apel, jika Anda memakannya dengan-cara utuh berapa usang waktu yg Anda butuhkan dibanding jikalau Anda mengkonsumsinya dlm bentuk jus?
Jika Anda memakan ketiga buah apel tersebut dgn cara dimakan mungkin untuk satu apel anda memerlukan waktu antara 5 hingga 10 menit. Makara untuk menyantap ketiga buah apel kemungkinan gres 15 menit sampai setengah jam gres bisa Anda selesaikan.
Lain halnya jikalau memakan apel dlm bentuk jus. Anda dapat menyantap ketiganya dlm bentuk jus sekitar 3 sampai 5 menit saja termasuk ampasnya.
Kaprikornus dgn menyantap apel dlm bentuk jus Anda memiliki peluang untuk mendapatkan nutrisi yg lebih banyak dlm waktu yg relatif lebih cepat.
Lebih Praktis dicerna
Keuntungan yang lain yg perlu diperhatikan tatkala seseorang mengkonsumsi apel dlm bentuk jus, maka proses pencernaan jus yg dikonsumsi lebih ringan dan lebih cepat dibanding memakan apel dengan-cara utuh. Bagi orang orang yg bermasalah dgn pencernaannya tentu ini merupakan hal yg diharapkan.
Manfaat Medis
Seperti faedah buah apel pada umumnya baik yg dijus maupun yg tak dijus mempunyai manfaat bagi kesehatan sebagai berikut :
- Memenuhi Kebutuhan Nutrisi
Kandungan gizi mirip kalori yg dihasilkan dr fruktosa, vitamin & mineral pada apel dapat menolong menyanggupi kebutuhan tubuh akan nutrisi. Apel pula baik untuk dijadikan cemilan sehat tatkala Anda sedang pembatasan makanan , sebab mampu mengurangi nafsu makan yg terlalu besar.
- Mengurangi Resiko terkena penyakit jantung.
Kandungan flavonoid yg banyak terkandung pada apel berguna membantu melindungi jantung. Selain itu apel pula mengandung 1/3 vitamin C yg dikandung oleh jus jeruk yg bermanfaat dlm menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
- Mengurangi Asam Urat
Jus apel yg dicampur dgn cuka apel ( jus apel yang telah diragikan) berguna dlm menolong meminimalkan endapan kristal asam urat yg terdapat di sekitar tulang & sendi.
- Menurunkan kadar kolesterol & trigliserida
Pektin yg terdapat pada ampas jus jika dicampur dgn jus apel sangat berfaedah dlm menurunkan kadar kolesterol & trigliserida dlm darah.
Cara Membuat Jus Apel
- Pilihlah buah apel yg matang & masih segar. Sebaiknya pilih buah apel organik untuk dijadikan jus, biar Anda bisa menikmati jus apel bersama kulitnya. Jika membeli buah apel yg non organik, pastikan mencuci apel hingga bersih dgn air mengalir. Kupas kulit buah apel non organik yg akan dijadikan jus untuk menetralisir sisa-sisa kotoran & pestisida (bila ada).
- Buang biji apel yg akan dijus. Biji apel tak baik bagi kesehatan jikalau tergoda, jadi tentukan apel yg akan dijus sudah dibuang bijinya.
- Sebaiknya tak mencampur apel dgn sayuran berdaun (hijau) alasannya memiliki enzim yg berlawanan. Jika sayur hijau & apel dicampur dapat mengganggu proses pencernaan serta menciptakan gas yg menciptakan perut terasa tak tenteram.
- Cara memasukkan jus dimulai dr materi yg lebih encer (air). Pertama tama masukkan air ke dlm blender, kemudian tambahkan bahan padat (buah apel). Anda mampu menambahkan es untuk membantu proses penghancuran & menghalangi terjadinya oksidasi pada buah apel serta pemanasan enzim yg diakibatkan putaran pisau blender.
- Gunakan blender untuk membuat jus apel, semoga mampu menyisihkan ampas jus yg dapat dikonsumsi bareng jus Apel. Hal yg perlu diperhatikan adalah dgn menggunakan juicer kecepatan tinggi maka jus apel yg dihasilkan akan memiliki konsentrasi yg lebih tinggi dibanding dgn blender. Hal ini menjadikan konsentrasi pada jus yg dibuat menggunakan juicer menjadi lebih tinggi atau dgn kata lain serat yg dihasilkan menjadi lebih minim.
- Kami menyarankan Anda untuk tetap mampu mengkonsumsi serat pada buah apel yg dihasilkan dr jus biar Anda mampu memperoleh faedah yg maksimal. Dengan mengkonsumsi serat pada buah apel maka ini akan menolong metabolisme karbohidrat dlm tubuh, sehingga gula diserap lebih lamban dibandingkan jikalau meminum jus tanpa dibarengi ampasnya (seratnya).
- Jika Anda ingin menambahkan adonan pada jus apel, saya sarankan untuk mengikuti hukum yg diberikan oleh beberapa andal gizi terkait pencampuran buah, seperti berikut ini : Jus buah yg tak terlalu anggun (apel, pir) cuma bisa dicampur dgn jus buah yg asam (jeruk, lemon, nenas) & jus buah yg manis (papaya). Jadi tak duduk perkara jika mencampurkan apel dgn jenis buah yang lain, asal tak dgn jenis sayuran. Namun beberapa mahir gizi pula sering mencampurkan wortel yg merupakan jenis sayuran akar ke dlm jus Apel.
Resep Jus Apel yg berfaedah bagi Kesehatan
Jus Apel, Belimbing & Wortel
- Bahan
1 buah Apel Malang
1 buah Belimbing ukuran sedang
1 buah Wortel ukuran sedang
200 ml air matang
- Cara Membuat
Cuci Besih semua bahan kemudian potong-potong untuk mempermudah tatkala diblender. Campurkan semuanya ke dlm blender, kemudian haluskan. Minumlah segera semua jus yg sudah dihaluskan.
Cara minum 2 kali sehari, pada pagi & sore hari, satu jam sebelum makan.
Jus Apel Melon
- Bahan
Melon jingga sebanyak 50 gram
1 buah Apel hijau, buang bijinya
200 ml air matang.
- Cara Membuat
Campur semua bahan kemudian haluskan dgn memakai blender. Minum jus 2 kali sehari, pada pagi & sore hari, 1 jam sebelum makan.
Resep resep yang lain akan diulas pada postingan yg berlainan sesuai dgn faedah yg dikehendaki.
Demikianlah faedah ulasan tentang jus Apel serta manfaat Jus Apel bagi kesehatan. Semoga mampu menawarkan faedah bagi Anda.
Sumber :
- Ensiklopedia Jus Sayur & Buah : dr. Iskandar Junaidi
- Buku Pintar Hidup Sehat : Bambang Sudewo
- Fakta Buah Sayur : dr. Dwi Budhi Susanto
- Bertahan Hidup dgn Terapi Jus : Ana Maria (jago gizi)