Bahan:
- 3 buah terong ungu dibelah menjadi 2
- 100 gr bumbu pecel instant
- Air secukupnya
Cara menciptakan:
- Tumis bumbu pecel hingga harum kemudian masukan air aduk hingga rata.
- Setelah itu masukkan cuilan terong masak hingga terong matang dan bumbu mengental, angkat dinginkan.
- Kemudian terong dibakar di atas wajan teflon, taruh terong dalam wadah lalu siram dengan sisa bumbu diatasnya.
- Siap untuk disuguhkan.