Bahan:
- 6 buah sosis sapi atau ayam
- 2 sdm margarine
- 50 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt royco ayam atau sapi
- 1 sdm saus tiram
Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah
- 2 buah tomat
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara membuat:
- Sosis dipanggang dengan wajan anti lengket di atas api sedang sambil dibolak balik hingga matang merata, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
- Beri garam, royco, saus tiram dan sedikit air lalu aduk rata.
- Setelah mendidih, masukkan sosis dan aduk sampai bumbu meresap.
- Angkat dan siap disuguhkan.