Sebutkan kegunaan larutan penyangga pada bidang biologi dan industri!
Jawab:
Kegunaan larutan penyangga yakni:
-
Bidang Biologi: untuk mengoptimalkan kerja enzim, mempertahankan pH darah, sistem penyangga asam amino
-
Bidang Industri: Pembuatan obat-obatan (industri farmasi), sebagai pengawet maupun penambah rasa dan antioksidan (industri kuliner)
Pembahasan
Larutan penyangga ialah larutan yang berfungsi untuk menjaga pH, meskipun disertakan asam atau basa yang besar lengan berkuasa.
Contoh dari larutan penyangga adalah larutan penyangga asam, larutan penyangga basa.
Terimakasih telah berkunjung ke . Semoga menolong.