Bahan:
- 400 gram nangka muda
- 500 ml santan encer
- Sereh – daun salam
- Garam seperlunya
Bahan yang dihaluskan:
- 4 buah cabe merah
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Jahe – lengkuas seperlunya
Cara menciptakan:
- Bersihkan nangka lalu rebus hingga empuk.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh daun salam sehabis harum.
- Masukkan nangka yang sudah direbus.
- Tambahkan air, tambahkan santan, garam masak hingga matang.