Resep Pisang Goreng – Olahan masakan dr bahan pisang saat ini sedang banyak peminatnya. Jika dahulu pisang cuma digoreng biasa sekarang sudah makin bermacam-macam. Salah satunya pisang yg diolah dgn cara digoreng yg beraneka ragam rasa.
Para pedagang mirip tak ada habisnya memutar otak untuk menciptakan olahan masakan baru, resep pisang goreng seolah-olah sudah dikuasai, sehingga bukan hal susah untuk menjajahkannya, dgn olahan banyak sekali rasa.
Daftar Isi
Macam Resep Pisang Goreng Yang Bisa Dibuat Dirumah
Pisang goreng memang gampang dimasak menjadi banyak sekali jenis rasa, tetapi untuk itu perlu dikenali resep pisang goreng yg baik & benar serta gampang diterapkan. Sehingga dlm pengolahan pisang goreng akan beranekaragam sehingga tak akan jenuh.
Selain itu, dgn memahami berbagai macam resep olahan pisang, pastinya tak menutup kemungkinan mampu dijadikan mata penelusuran pelengkap.
Berikut acuan macam-macam resep pisang goreng yg mampu dibuat dirumah :
1. Resep Pisang Goreng Krispi
Dalam resep pisang goreng krispi tentunya ada beberapa materi yg perlu disiapkan. Sehingga ketika proses pengerjaan tidaklah akan sukar & kesannya pun akan memuaskan sesuai keinginan. Berikut materi yg mesti dipersiapkan dlm resep pisang goreng krispi :
Bahan Dasar Pisang Goreng Krispi
Bahan dasar ini merupakan materi-materi pokok yg harus ada jika ingin mempraktekkan resep pisang goreng krispi. Berikut bahan dasar pisang goreng krispi yg mampu jadi rujukan:
- Siapkan Pisang kepok atau bisa pula dgn pisang uli yg masih mengkel atau tak terlalu matang. Siapkan satu sisir pisang
- Setelah itu siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng pisang
Bahan Celup Pisang Goreng Krispi
Selain beberapa materi dasar, ada pula materi celupan yg mesti dipersiapkan dlm resep pisang goreng krispi. Berikut bahan celup pisang goreng krispi yg bisa jadi referensi :
- Sediakan 150 gram tepung terigu mutu baik & mempuni
- Berikan tepung beras sekitar 1 sdm kedalam campuran celup pisang goreng
- Berikan gula pasir sekitar 2 sdm akan menolong menunjukkan rasa manis di pisang goreng
- Garam Dan Air. Tambahkan sekitar setengah sendok teh garam. Serta air seperlunya
Bahan Kremes Pisang Goreng Krispi
Selain materi dasar & celup dlm resep pisang goreng krispi pula ada bahan kremes yg harus disiapkan. Berikut materi kremes pisang goreng krispi yg utama :
- Pertama siapkan dua jenis tepung, yakni tepung beras 150 gram & tepung sagu cukup 2 sdm
- Berikan sekitar 4 sdm gula pasir
- Kuning telur 2 butir
- Air & garam secukupnya (Sesuai selera)
Cara Membuat Resep Pisang Goreng Krispi
Setelah semua bahan dasar, celup & kremes sudah siap. Saatnya mempraktekkan resep pisang goreng krispi. Berikut cara menciptakan resep pisang goreng krispi yg harus dipahami :
- Pertama yg harus dilakukan sesuai resep pisang goreng krispi yaitu pisang kepok di belah menjadi 4 pecahan tetapi jangan sampai putus. Lalu lebarkan setiap belahan pisang, seperti membentuk sebuah kipas. Jika dirasa sukar untuk membentuknya, diubahsuaikan selera. Karena bentuk tak akan mempengaruhi rasa.
- Pisang yg telah dibentuk, disisihkan. Sekarang saatnya membuat adonan celupan. Semua bahan celupan disatukan pada suatu wadah. Air dituang, buatlah adonan bertekstur lembek tetapi tak boleh encer.
- Sisihkan kembali adonan celupan, karena resep pisang goreng krispi selanjutnya ialah membuat adonan kremesan. Satukan semua bahan kremesan kedalam wadah & melaksanakan hal yg sama seperti pengerjaan bahan celupan. Namun untuk materi kremesan campuran yg dihasilkan mesti lebih encer sehingga mudah dituang.
- Tahap berikutnya, panaskan minyak dgn api sedang. Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum pisang digoreng.
- Ambil sesendok besar gabungan kremesan kemudian tuang kedalam minyak. Tebarkan adonan, sehingga gabungan akan pecah saat digoreng. Setelah kremesan mengambang, baru siap ke tahap selanjutnya.
- Lalu ambil satu pisang yg telah disisihkan tadi sambil dimasukkan dlm adonan celupan. Goreng pisang diatas kremesan yg mengapung, gulingkan sehingga kremesan menyelimuti permukaan pisang. Lakukan hingga semua pisang habis. Goreng sampai pisang berubah kuning kecoklatan, angkat & tiriskan. Pisang goreng krispi siap disuguhkan. Akan kian nikmat jikalau disertakan topping keju parut, meses & susu kental manis.
2. Resep Pisang Goreng Nugget
Memang banyak sekali olahan makanan berbahan dasar pisang, salah satunya resep pisang goreng nugget. Dimana materi & cara membuatnya tidaklah jauh berlainan dgn resep pisang goreng krispi.
Baca Juga: Resep Cilok
Tentunya jika menyiapkan & memahami setiap instruksi dgn benar, akan mudah mempraktekkan cara membuat pisang goreng nugget. Berikut bahan dasar & balutan dlm resep pisang goreng nugget :
Bahan-Bahan Membuat Pisang Goreng Nugget
Sama halnya dgn resep pisang goreng krispi, pisang goreng nugget pula membutuhkan beberapa bahan dasar yg mesti disiapkan biar dapat mempraktekkan menciptakan pisang nugget.
Berikut bahan dasar dlm menciptakan pisang goreng nugget :
- Sediakan setidaknya 500 gram pisang kepok
- Tepung terigu yg berkualitas baik. Sediakan sekitar 100 gram saja
- Berikutnya itu siapkan setidaknya 100 gram gula pasir
- Lalu sediakan sekitar 3 sdm susu debu. Mengenai rasa susu mampu diadaptasi dgn selera
- Terakhir, sediakan 1 butir telur ayam & garam sekitar setengah sendok makan
Bahan Balutan Dalam Resep Pisang Goreng Nugget
Dalam resep pisang goreng nugget, selain bahan dasar pula harus disiapkan materi balutannya. Berikut bahan balutan dlm pisang goreng nugget yg harus dipersiapkan :
- Sediakan sekitar 100 gram tepung terigu yg bermutu baik & tepung panir atau tepung roti sediakan sekitar 200 gram
- Terakhir sediakan gula sekitar 3 sdm & air matang seperlunya saja
Cara Membuat Pisang Goreng Nugget
Setelah semua bahan dasar & balutan sudah disiapkan, saatnya mempraktekkan resep pisang goreng nugget. Berikut cara membuat pisang goreng nugget yg wajib dipahami :
- Mula-mula cincang agresif pisang, jangan terlalu halus sehingga tekstur pisang masih terasa.
- Lalu masukkan gula pasir, tepung, susu bubuk, telur, & garam dlm gabungan pisang yg sudah dicincang. Aduk rata campuran dgn sendok.
- Untuk mempermudah proses pengeluaran campuran dikala sudah matang, siapkan plastik untuk ganjal loyang. Lalu adonan dimasukkan kedalam loyang. Kukus sekitar 15-20 menit.
- Jika adonan telah memadat angkat campuran & dinginkan sebelum diiris.
- Potong-potong nugget pisang sesuai selera tetapi tebal sekitar 1 cm.
- Setelah itu campur gabungan balutan kecuali tepung roti, buat adonan pas, tak encer ataupun kental.
- Setelah itu celupkan nugget pisang dlm campuran tepung balutan sambil gulingkan di tepung panir.
- Terakhir panaskan minyak goreng dgn api sedang, lalu goreng nugget hingga kuning keemasan. Setelah matang mampu di sajikan & tambah topping sesuai kesukaan.
Baca Juga: Resep Puding Lumut
3. Resep Pisang Goreng Madu
Resep pisang goreng yg tak kalah terkenal selanjutnya yaitu pisang goreng madu. Tentunya selain yummy dgn menambahkan madu akan ada rasa manis alami & tentu saja jauh lebih sehat.
Untuk materi yg mesti dipersiapkan tidaklah sukar & cukup mudah ditemukan. Berikut hal yg mesti dipersiapkan dlm resep pisang goreng madu yg mampu jadi rujukan :
Bahan-materi Dalam Membuat Pisang Goreng Madu
Untuk menciptakan pisang goreng madu yg lezat, hanya membutuhkan sedikit materi yg merupakan hal pokok yg mesti ada. Berikut materi dlm membuat pisang goreng madu yg wajib ada :
- Pisang raja yg matang sesisir
- Gula pasir 2 sdm
- Tepung terigu 250 gram saja
- Vanili bubuk sekitar 1 sdt
- Gula merah yg telah diparut (haluskan) sekitar setengah sendok teh
- Air 350 ml
- Terakhir madu sekitar 4 sdm
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Yang Mudah
Setelah semua bahan dlm resep pisang goreng madu sudah siap, saatnya mempraktekkan cara membuatnya. Berikut cara membuat pisang goreng madu yg wajib dipahami :
- Pertama, potong-potonglah pisang. Potongan pisang akan cantik jika berbentuk seperti kipas, namun bila sukar, mampu diadaptasi dgn selera.
- Lalu selanjutnya, campurkan tepung terigu, vanilla, gula merah & gula pasir, lalu aduk-aduk hingga rata.
- Berikutnya, masukan air & aduk kembali hingga tercampur. Usahakan adonan jangan sampai keenceran ataupun terlalu kental, campuran sungguh-sungguh mesti pas.
- Setelah itu, tambahkan madu 4 sdm, lalu aduk kembali adonan.
- Pisang yg telah diiris lalu dimasukkan kedalam adonan tepung.
- Lalu minyak goreng dipanaskan dgn api sedang. Angkat pisang setelah menjelma warna kecoklatan.
- Pisang goreng madu hangat & sedap siap dikonsumsi.
4. Resep Pisang Goreng Coklat Keju
Terakhir yg merupakan resep pisang goreng yg banyak peminatnya yaitu pisang goreng coklat keju. Dua jenis bahan masakan yg lumayan banyak diminati ini, pastinya merupakan daya tarik tersendiri untuk dijadikan materi utama.
Berikut hal yg harus disediakan untuk menciptakan pisang goreng coklat keju yg mampu dijadikan acuan :
Bahan-Bahan Dalam Membuat Pisang Goreng Coklat Keju
Tentunya rasa khas yg unik sebuah pisang goreng coklat keju yakni beberapa bahan yg merupakan bahan utama dlm pengerjaan pisang ini. Tidak perlu resah, alasannya adalah bahan-materi ini mudah didapat serta berguna terjangkau.
Berikut bahan-materi dlm menciptakan pisang goreng coklat keju yg wajib ada :
- Pisang 5 buah
- Garam seperlunya
- Lalu gula 1 sdm atau mampu sesuai selera
- Tepung terigu 5 sdm
- Lalu gula 1 sdm
- Margarin 1 sdm
- Terakhir siapkan air seperlunya
Baca Juga: Resep Klepon
Topping Dalam Membuat Pisang Goreng Coklat Keju
Selain bahan utama hal yg mesti disediakan selanjutnya adalah topping yg akan dijadikan penarik khusus yg melihatnya. Dimana semua materi yg digunakan dapat diubahsuaikan dgn selera. Berikut topping dlm menciptakan pisang goreng coklat keju yg wajib dikenali:
- Susu kental manis
- Keju (parut)
- Coklat batangan (parut)
- Coklat kalengan
- Terakhir gula palm
Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Keju Yang Enak
Jika kedua bahan sudah disediakan, barulah mempraktekkan resep pisang goreng yg tidaklah susah. Ikuti saja semua ditakutin. Berikut cara menciptakan pisang goreng coklat keju yg yummy & nikmat:
- Awali dgn siapkan beberapa bahan yg dapat dipakai selaku wadah. Lalu masukan kedalamnya tepung terigu, gula, garam, margarin & air, aduk hingga rata.
- Pisang yg sudah disiapkan lalu di kupas serta dipotong sesuai selera, barulah setelah itu pisang dimasukkan kedalam campuran yg telah diaduk.
- Lalu selanjutnya hidupkan kompor & panaskan penggorengan dgn minyak goreng, pisang digoreng hingga berubah warna kecoklatan.
- Terakhir beri topping pada pisang goreng bisa dgn coklat keju saja ataupun ditambah topping yang lain & nikmati selagi hangat.
Itulah bahan yg mesti dipersiapkan dlm banyak sekali resep pisang goreng yg enak & lezat.
Selain lebih hemat, dgn menciptakan aneka macam olahan pisang goreng sendiri mampu membuat anak menghemat jajan diluar yg belum tentu sehat. Untuk pisang goreng nugget yg tak habis, mampu disimpan didalam freezer sebelum digoreng.