Berikut kepingan-pecahan dr lambung sapi
1. Rumen (perut besar)
Tempat terjadinya pencernaan dgn pinjaman mikroba (kuman). Di sini kuliner dicerna hingga menjadi bubur dgn gerakan mengaduk yg dilakukan oleh dinding rumen. Pada dikala sapi beristirahat, makanan kembali ke mulut & dikunyah kembali. Setelah dikunyah untuk yg kedua kalinya, makanan masuk ke retikulum (perut jala).
2. Retikulum (perut jala)
Di dlm retikulum, kuliner kembali mengalami proses fermentasi dgn tunjangan kuman anaerob & protozoa. Di dlm cuilan perut ini, terjadi proses perembesan & penyaringan benda-benda ajaib yg masuk bersama masakan sehingga tak masuk ke omasum (perut kitab).
3. Omasum (perut kitab)
Di dlm omasum, makanan dicerna dgn pemberian enzim pencernaan. Selanjutnya, kuliner masuk ke abomasum.
4. Abomasum (perut masam)
Perut kepingan inilah yg bergotong-royong disebut dgn lambung. Di sini kuliner dicerna dgn tunjangan enzim pencernaan pepsin yg dihasilkan oleh abomasum.
Setelah melalui seluruh proses pencernaan masakan di dlm abomasum, makanan bergerak menuju usus halus. Panjang usus halus seekor sapi cukup umur dapat mencapai 40 meter. Di dlm usus halus, terjadi proses absorpsi & fermentasi. Selanjutnya, sisa-sisa makanan akan dikeluarkan lewat anus.
Daftar Isi
Kunci Jawaban Halaman 8
Ayo Berdiskusi
Tuliskan kosakata-kosakata gres yg ananda peroleh dlm bacaan di atas!
Selanjutnya, diskusikan dgn guru & temanmu perihal arti dr kosakata-kosakata tersebut.
Jawaban:
Kosa kata gres yg gue dapatkan:
1. Ruminansia: Hewan pemamah biak
2. Sistem: Suatu kesatuan yg terdiri komponen atau elemen yg dihubungkan bareng
3. Kompleks: Mengandung beberapa unsur yg pelik, rumit, sukar, & saling berafiliasi
4. Spesifik: Khusus; bersifat khusus; khas
5. Mikrob: Organisme yg sangat kecil ukurannya
6. Mekanisme: Cara kerja suatu organisasi
7. Kimiawi: Secara atau berkenaan dgn kimia
8. Fermentasi: Penguraian metabolik senyawa organik oleh mikroorganisme yg menciptakan energi, peragian
9. Anaerob: Organisme yg mampu hidup dengan-cara baik tanpa oksigen
10. Absorpsi: Penyerapan
Kunci Jawaban Halaman 9
Ayo Berlatih
Diagram di bawah ini menerangkan mengenai proses pencernaan pada binatang ruminansia (sapi). Berdasarkan keterangan yg sudah ananda pelajari, lengkapilah diagram berikut.
Jawaban:
Diagram proses pencernaan pada hewan ruminansia (sapi)
Kunci Jawaban Halaman 10
Ayo Berkreasi
Setelah melengkapi diagram di depan, bentuklah kelompok yg terdiri atas empat orang. Gambarlah hewan sapi seperti di bawah ini pada kertas gambar ukuran A3. Buatlah gambar sebaik mungkin kemudian lengkapi gambar tersebut dgn hal-hal berikut.
• Memberi nama setiap belahan organ pencernaan pada hewan sapi.
• Memberi tanda panah (gunakan warna merah) untuk menggambarkan perjalanan kuliner pada metode pencernaan sapi.
• Warnai gambarmu sebaik & sebagus mungkin.
• Jangan lupa untuk menuliskan nama anggota kelompokmu pada potongan kiri bawah kertas gambar.