Jus anemia terdiri dari sayuran hijau dan merah yang banyak mengandung zat besi, seperti bayam, bit merah. Jus anemia mampu dikonsumsi pada pagi dan malam hari.
Bahan-bahan:
- 1 ikat sedang daun bayam
- 250 gram bit merah
- 250 gram alpukat
- 1 ikat peterseli
Cara menciptakan:
- Semua materi dipotong-potong kecil.
- Proses lebih dahulu bit memakai blender sampai menjadi lembut.
- Kemudian masukkan bayam, alpukat, dan peterseli.
- Haluskan lagi.
- Tuang ke dalam gelas saji dan disuguhkan secepatnya. Jika suka dapat ditambah es batu sesuai selera.