Pepaya (Carica papaya Linn) mengandung kalium dan magnesium tinggi. Buah ini juga kaya akan karoten, vitamin C, dan flavanoid, sehingga dapat berfungsi selaku karsinogen atau zat anti kanker. Pepaya mengandung enzim papain, berfungsi memecah serat masakan, sehingga memudahkan balita untuk buang air besar.
Bahan:
- 100 gram wortel
- 150 gram pepaya
- 100 ml air perasan jeruk elok
- 2 potong es watu
Cara menjadikannya:
- Potong-potong wortel dan pepaya, masukkan kepingan wortel, masukkan serpihan wortel, pepaya, dan air perasan jeruk cantik ke dalam juice ekstrakto/mesin juice.
- Proses dan tampung sarinya.
- Siapkan gelas saji. Tuang sari jus ke dalam gelas.
- Tambahkan bagian es watu.