Jenis Karbohidrat Berdasarkan Susunan Senyawanya

Karbohidrat dibedakan menjadi tiga jenis yaitu:

  1. Monosakarida yakni jenis karbohidrat yang paling sederhana karena cuma mengandung beberapa atom C. Contohnya glukosa, fruktosa dan galaktosa.
  2. Disakarida ialah jenis karbohidrat yang terbentuk dari dua molekul monosakarida. Contohnya sukrosa, maltosa dan laktosa.
  3. Polisakarida yaitu jenis karbohidrat yang terbentuk dari banyak sakarida. Contohnya amilum, selulosa dan glikogen.
  √ Otot Polos