Pontianak yaitu salah satu kota terbesar di pulau Kalimantan yg diketahui dgn istilah “Khun Tien” oleh para etnis Tionghoa.
Ibukota Kalimantan Barat ini tak hanya terkenal akan hasil panennya tetapi pula populer selaku kota rekreasi dgn beragam tempat & makanan ringan khas yg menarik untuk dicoba.
Bila dibandingkan dgn Jakarta atau kota besar yang lain di Indonesia, Pontianak pula tak kalah menarik dlm hal menyediakan aneka buah tangan baik itu berupa makanan, jajanan ataupun souvenir.
Tak perlu galau mencari buah tangan apa yg cocok untuk dibawa pulang dr ibukota Kalbar ini? alasannya adalah Sahabat JejakPiknik bisa memilih salah satu dr daftar oleh-oleh khas Pontianak dibawah ini.
Daftar Isi
1. Bingke—
Oleh-oleh khas Pontianak pertama yg cukup mahir untuk dibawa pulang buat orang-orang di rumah namanya yaitu bingke.
Bingke merupakan salah satu jenis kue khas Pontianak yg dibuat dgn melewati 2 kali proses pemanggangan sehingga tidak heran jikalau citarasanya sangat gurih & enak.
Bagi yg bermaksud menjadikannya sebagai oleh-oleh, tim JejakPiknik.com menyarankan untuk membeli bingke di jln.Imam Bonjol atau di toko Berendam di Jln.Adisucipto No.08, Sungai Bangkong, Pontianak.
Selain varian rasanya ada banyak di kedua tempat ini bingke dijual cuma dgn harga 11-18 ribuan saja per kotaknya. Sangat terjangkau bukan?
2. Snek Meruku—
Meski namanya mungkin masih sangat terdengar gila, namun snek meruku pula cukup mantap loh untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Snek meruku merupakan kudapan halal berbahan dasar ikan yg rasanya menyerupai kacang gurih & tak berbau bau.
Selain cocok dijadikan cemilan bersama sahabat maupun keluarga, snek meruku yg dibanderol dgn harga Rp.10.000-Rp.16.000 ini pula kaya akan protein.
Untuk menerimanya, ada banyak tempat yg mampu disambangi mirip Keboen Sajoek, PSP Pontianak, ataupun Ayani Mega Mall.
3. Chai Kue—
Chai kue atau biasa pula disebut dgn choi pan adalah salah satu jajanan khas Pontianak yg tak kalah populer dr kue Lamington milik seorang artis terkemuka.
Chai kue ini bila iartikan dengan-cara harafiah artinya yaitu kudapan manis sayur karena memang yang dibuat dr bengkoang, talas, rebung, kucai, merica serta rempah-rempah lain.
Bila dilihat sekilas ciri kue tersebut tak berbeda jauh dgn pangsit dimana dibalut dgn kulit licin serta kenyal & biasanya dihidangkan bersama saus pedas.
Salah satu tempat terbaik untuk menerima chai kue ini yaitu Rumah Akie di jalan Siam, Benua Melayu Darat, Pontianak selatan.
Untuk harganya cuma berkisar Rp.1.500/biji. Buat yg ingin membuatnya oleh-oleh, wajib memesan beberapa jam terlebih dahulu ya.
4. Juhi Bakar—
Nah, buat Sahabat JejakPiknik yg suka menyantap cemilan berbahan dasar cumi, maka juhi bakar khas Pontianak ini wajib untuk dicoba & dibawa pulang.
Makanan tersebut bahan dasarnya terbuat dr olahan daging cumi yg kemudian diracik dgn bumbu khusus lalu dimasak dgn cara dibakar.
Tak cuma pedas cantik, juhi bakar ini pula menawarkan citarasa sangat gurih alasannya diberi di campur dgn bumbu kacang tanah & cuka.
Selain PSP Pontianak & Keboen Sajoek, cemilan tersebut pula gampang dijumpai di pusat juhi bakar di Jln.Siam Dalam. Disini, harga kuliner satu ini dibanderol cuma sekitar Rp.5.000 sampai Rp.22.000 saja.
5. Cokelat Lidah Buaya—
Selain chai kue, di Pontianak pula terdapat satu jajanan unik yg terbuat dr gel pengecap buaya serta gula & cokelat. Sahabat JejakPiknik telah mencobanya belum?
Nah, cemilan bercitarasa manis ini meskipun sedikit agak berlemak tetapi tak menciptakan berat tubuh bertambah tetapi justru diandalkan dapat menghaluskan kulit, sebab pada gel pengecap buayanya terkandung vitamin E.
Untuk mendapatkannya, toko oleh-oleh I Sun Vera yg berlokasi di jln.Budi Utomo Blok A 6 No.03, Siantan Hulu, Pontianak Utara adalah tempatnya. Cukup dgn budget 5-40 ribu saja, kita sudah bisa menjinjing pulang sekotak kudapan manis bergizi ini.
6. Lempok Durian—
Bagi Sahabat JejakPiknik yg lagi ngidam makan dodol dgn sensasi legit, lempok durian khas Pontianak ini sepertinya cukup setuju pula untuk dijadikan oleh-oleh alternatif.
Jajanan tradisional tersebut yang dibuat dr daging durian & tepung. Untuk proses pembuatannya sendiri tak jauh berlawanan dgn dodol kebanyakan.
Untuk memperolehnyabukanlah hal susah karena ada banyak tempat atau toko online yg menjualnya, salah satunya ialah Toko Oleh-Oleh Amin di jln.Pattimura No.17-18, Darat Sekip, Pontianak.
Mengenai harga tak perlu cemas alasannya adalah lempok durian yg enak tersebut hanya dipatok kisaran Rp.150.000. Masih relatif terjangkau kan?
7. Pisang Srikaya—
Jajanan khas Pontianak satu ini mampu dikatakan berlainan dgn cemilan berbahan dasar pisang lainnya, dimana citarasanya lebih renyah, gurih & lezat.
Dengan citarasanya cukup unggul membuat pisang srikaya ini cocok untuk dicicipi dgn berbagai suguhan makanan yang lain mirip tahu goreng, ebi, sayuran ataupun teh hangat.
Dan warung kopi Winny di jln.Gajah Mada yakni tempat paling populer akan kuliner ini. Untuk bisa membawanya pulang kita cuma perlu anggaran sekitar Rp.5.000-Rp.25.000 saja.
8. Cokelat Wijen—
Perpaduan antara manisnya cokelat & gurihnya wijen menciptakan masakan khas Pontianak ini menjadi salah satu oleh-oleh nikmat yg sangat sesuai untuk dibawa pulang selaku oleh-oleh.
Dengan ukuran sedikit lebih besar & cukup banyak pula menjadi alasan kenapa cokelat wijen cocok untuk dijadikan buah tangan buat keluarga di rumah.
Harganya yg cukup terjangkau hanya sekitar Rp.20.000 & bisa dgn gampang ditemukan di Ayani Mega Mall atau PSP Pontianak pula menjadi argumentasi paling sempurna untuk menjinjing pulang kue cokelat wijen ini.
9. Kerupuk Amplang—
Amplang atau kerupuk harimau kuku yaitu salah satu cemilan khas Pontianak yg bahannya dibentuk dr ikan belida atau tenggiri & kemudian diaduk dgn tepung sagu sehingga menciptakan citarasanya makin gurih.
Amplang sendiri sudah terkenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Pontianak sejak tahun 1970 silam & masih eksis sampai saat ini.
Amplang pula termasuk oleh-oleh yg gampang didapatkan di pusat oleh-oleh & harganya cuma dibanderol sekitar Rp.16.000 saja.
10. Kacang Piinatsu—
Buah tangan khas Pontianak satu ini merupakan cemilan berbahan dasar kacang yg sudah dikemas dgn kreatif sehingga mempesona untuk dijadikan bingkisan perjalanan untuk orang terkasih.
Tak cuma dibungkus dgn ukuran mudah, cemilan ini pula menawarkan citarasa beraneka macam ada asin, elok, krispy, gurih serta crunchy.
Untuk membelinya, cukup sediakan anggaran sebesar Rp.13.000-Rp.15.000 & bisa ditemukan dgn gampang di Ayani Mega Mall.
11. Brownies Durian—
Di Pontianak, durian tak hanya dimasak menjadi bahan pembuatan lempok saja tetapi pula jadi komposisi utaman untuk membuat kudapan manis brownies.
Tak hanya memberikan tekstur yg lembut & lezat, kue tersebut pula menyajikan aroma sungguh khas, sehingga menciptakan siapa pun termakan ingin menikmatinya.
Untuk membelinya, silahkan mampir ke Delicia Cake Shop di Jln.HM Suwigyo No.15A, Sungai Jawi. Soal harga cukup murah kok cuma 40 ribuan saja.
12. Manisan Kandis Salju—
Manisan kandis salju atau asam bua gandis ialah salah satu jenis bukaan khas Pontianak yg dipercaya mampu menurunkan kolestrol.
Manisan ini yang dibuat dr buah gandis yg diperoleh dr hutan tempat rawa atau dataran rendah bertanah gambut & kemudian dicampur dgn larutan gula.
Manisan kandis salju sendiri bisa dgn mudah ditemukan baik di Keboen Sajoek ataupun Ayani Mega Mall & harganya cuma kisaran Rp.18.000 saja.
Oke, cukup sekian artikel seputar oleh-oleh khas Pontianak kali ini. Sampai jumpa di ulasan ihwal buah tangan dr kota yang lain ya!