Bahan-materi:
Untuk 20 coklat
- 100 gram tempe
- 250 liter minyak goreng
- 100 gram coklat batangan putih (aku pakai merk colatta)
- 100 gram coklat batangan pink
- 100 gram coklat batangan coklat
Langkah membuat:
- Hancurkan tempe hingga terlihat mirip kedelai utuh (jangan dihaluskan).
- Goreng tempe yang sudah dihancurkan hingga kering.
- Potong kecil-kecil coklat batangan, lalu tim (jangan hingga tercampur air).
- Masukkan coklat cair yang sudah di tim ke dalam cetakan dengan kombinasi warna yang berlainan-beda sesuai khayalan, dan isi dengan isian tempe yang sudah digoreng.
- Dinginkan coklat ke dalam lemari es.
- Setelah beku balik cetakan & ketok-ketok, coklat akan terpisah dari cetakan dan mengkilat mirip porselen (asal tidak tercampur air saat pengetiman)