Parenkim merupakan jaringan sederhana yang menempati sebagian besar pada akar, batang, daun, dan daging buah.
Ciri-ciri dari sel parenkim yaitu
- Berdinding tipis,
- Merupakan sel hidup,
- Mampu tumbuh,
- Mempunyai bentuk bundar atau lonjong atau poligonal.
Fungsi dari jaringan parenkim ada hubungannya dengan proses penyimpanan bahan makanan dan proses fotosintesa. Umumnya jaringan parenkim menyusun sebagian besar tubuh tumbuhan, misalnya empulur(pith) pada akar atau batang, mesofil pada daun, korteks dan lain-lain. Bila jaringan parenkim mengandung kloroplas maka disebut dengan jaringan klorenkim. Kemampuan lain masih sanggup membelah walaupun selnya matang. Oleh alasannya itu jaringan ini berfungsi dalam regenerasi tumbuhan contohnya untuk menutup luka pada batang. Di samping itu sel-sel parenkim mampu pula berdiferensiasi menjadi kelenjar sehingga dapat berfungsi dalam proses sekresi.