Bukit Golf Resto

Lokasi: Jl. AKBP Cek Agus No.200, Duku, Kec. Ilir Tim. II, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30163

Map: Klik Disini

Buka Tutup: 10.00 – 22.00

Telepon: (0711) 721188

Berburu masakan ketika berkunjung ke Kota Palembang, menjadi salah satu aktifitas yg tak boleh ditinggalkan, alasannya adalah kelezatan makanan khas Sumatera Selatan berbanding lurus dgn keindahan alam yg dimilikinya.

Untuk dapat menikmati sajian-menu khas Palembang & kelezatan aneka macam jenis kuliner, bukan hal yg sulit, alasannya adalah rumah makan, restoran & tempat-tempat masakan tak hanya di Pusat Kota Palembang atau di sekeliling tempat Jembatan Ampera saja, tetapi tersebar luas di banyak sekali tempat.

Diantara sekian banyak tempat kuliner yg ada di Ibukota Provinsi Sumsel, salah satu yg wajib dikunjungi yaitu Bukit Golf Resto Palembang. Tempat ini menjadi istimewah, alasannya adalah tak cuma bersahabat di telinga masyarakat Palembang, namun pula populer di seantero Nusantara.

Presiden Republik Indonesia ke-6, Soesilo Bambang Yudhoyono bahkan pernah berkunjung ke resto ini sebanyak 2 kali. Pertama pada waktu masih menjabat sebagai presiden, kedua kalinya setelah tak lagi menjadi presiden.

Bukti lain dr ketenaran Bukit Golf Palembang adalah banyaknya hadirin yg datang ke tempat ini setiap hari. Terlebih pada isu terkini piknik, jika tak terlebih dahulu melakukan booking, besar kemungkinan tak akan mendapatkan meja.

Pada Peringatan Tahun Baru Imlek 2023 yg lalu contohnya, dua minggu sebelumnya resto ini sudah full booking selama 3 hari berturut-turut, & pemesan sudah membayar 50% dr total harga makanan yg mereka pesan.

Sekilas Tentang

—

Dengan alamat di JL. AKBP Cek Agus No.200, 8 Ilir, Ilir Timur II, Kota Palembang, Sumatera Selatan 30163, tepatnya di kawasan Lapangan Golf seluas 24 hektar, menimbulkan Bukit Golf Resto Palembang dibalut suasana yg asri, alami & tenang alasannya jauh dr lalu lalang kendaraan.

Restaurant ini tak cuma menjadi tempat makan & resort, tetapi pula kerapkali dijadikan lokasi untuk menggelar berbagai macam acara, seperti wedding party atau pesta akad nikah, ulang tahun, pertemuan komunitas, meeting, gathering, rapat kantor serta program-acara yg lain.

Dipilihnya Bukit Golf Resto Palembang alasannya adalah selain suasananya nyaman dgn view padang golf yg menawan, pula karena resto ini menempati gedung berlantai 2 berkapasitas lebih dr 700 orang, lengkap dgn area parkir yg luas.

Menariknya, mereka yg berniat menggelar acara di sini, tak perlu sewa tempat, tetapi cukup dgn berbelanja paket sajian sebanyak jumlah orang yg dipanggil dlm acara yg digelar.

Terdapat dua lokasi yg dapat diseleksi untuk menggelar program-program yg memanggil banyak orang, yaitu Garden Part & Villa Part. Konsep yg diusung tergantung dr harapan pemesan, begitu juga dgn dekorasinya. Pemesan dapat mendekor sendiri lokasi yg akan digunakan atau memasrahkannya pada pihak resto.

Untuk persoalan hidangan, tak perlu dikhawatirkan, sebab Bukit Golf Resto Palembang telah mempersiapkan berbagai macam menu yg dapat diseleksi sesuai dgn budget pemesan, mulai dr makanan ringan hingga kuliner berat & mulai dr menu tradisional hingga Chinese Food.

Soal rasa pula tak perlu disangsikan, sebab mutu kuliner menjadi prioritas, sehingga bahan yg digunakanpun ialah bahan baku opsi yg tersadar kualitasnya dgn menggunakan perlengkapan dapur yg menyanggupi standarisasi, serta diolah oleh chef yg terlatih di bidangnya.

Berdiri semenjak tahun 2012, Bukit Golf Resto Palembang, buka setiap hari dr jam 06.00 – 22.00. Jam buka lebih pagi dibanding rentoran-kedai makanan yg lain, alasannya adalah pada pagi hari resto ini melayani para golfer yg ingin sarapan.

Jika pada pagi hari tempat ini banyak didatangi mereka yg akan bermain golf, maka pada sore hari giliran bawah umur muda, baik pelajar maupun mahasiswa yg datang ke sini untuk menyantap camilan sambil bersantai menikmati live music & indahnya pemandangan.

Memanjakan Lidah

—

Bersantap di Bukit Golf Resto menjadi pilihan yg tepat dikala berkunjung ke Palembang, alasannya opsi makanannya sangat bermacam-macam, baik kudapan maupun makanan berat. Sehingga pengunjung dapat menyesuaikannya dgn selesa masing-masing.

Untuk menu makanan ringan terdapat banyak sekali jenis pastry & cake serta olahan tradisional yg bakal menggoyang pengecap, salah satunya yakni pisang bakar keju yg di santap Soesilo Bambang Yudoyono, ketika berkunjung ke sini.

Sedang untuk kuliner berat, menu yg ditawarkan pula sangat bermacam-macam mulai dr yg berbahan daging ayam, angsa, sapi sampai dgn olahan seafood yg berbahan ikan, cumi, udang & kerang.

Beberapa hidangan yg ditawarkan di sini iantaranya adalah Pindang Tulang, Bawal Mutiara Steam, Ayam Mentega, Pindang Patin, Sop Buntut, Gurame Bakar, Bebek Peking, Tahu Telor Asin, Gado-gado, Pindang Udang, Tengiri Bakar & aneka macam sajian yg lain.

Diantara sekian banyak menu yg disediakan, ada beberapa yg menjadi favorit hadirin, salah satunya ialah Suki & Dimsum.

Karena itu pula, pemilik Bukit Golf Resto Palembang, membuka restoran cabang yg khusus menyuguhkan hidangan Suki & Dimsum di Komplek Ruko Hotel Anugrah yg ada di JL. Jenderal Sudirman No.149 Palembang.

Restoran yg diberi nama The Kitchen ini menyuguhkan Suki & Dimsum dgn citarasa & harga yg sama persis dgn yg dihidangkan di Bukit Golf Resto.

Beberapa jenis dimsum yg mampu dipilih iantaranya adalah hakau, mantao, char siu bao, shaomai serta yg lain. Sedang untuk kuahnya terdapat kaldu ayam dgn rasa yg pedas serta tomyam yg memiliki rasa segar.

Menu lainnya yg menjadi andalan Bukit Golf Resto ialah Sapi Lada Hitam. Nama hidangan ini bantu-membantu sudah sangat bersahabat di pendengaran masyarakat Palembang alasannya adalah banyak disukai & pula tersedia di berbagai restoran serta hotel yg ada di Palembang.

Sapi Lada Hitam yg disajikan Bukit Golf Resto sesungguhnya mempunyai materi yg sama dgn yg ada di restoran-restoran lain yakni daging sapi, daun bawang, bawang bombay, seledri, cabai serta lada hitam.

Cara menjadikannya pula tak jauh berlawanan yakni, daging yg sudah dibumbui berikutnya ditumis bareng dgn materi-materi pendukungnya.

Hanya saja, untuk masalah masakan, konon berlaku ungkapan “beda tangan, beda rasa”. Di tangan chef terlatih, menciptakan Sapi Lada Hitam yg tersaji di tempat ini memberikan cita rasa yg hebat. Terlebih daging sapi yg digunakan ialah daging sapi opsi.

Sehingga begitu digigit, rasa dagingnya yg empuk & menyatu dgn lada hitam bakal mengejutkan syaraf-syaraf pengecap sebab rasanya sukar untuk diungkap dgn kata-kata.