Perhatikan beberapa data mikrooganisme yg digunakan dlm bioteknologi konvensional berikut!
-
Rhizopus oryzae
-
Saccharomyces cerevisae
-
Neurospora sitophila
-
Acetobacter xylinum
Mikroorganisme yg dipakai untuk pengolahan tempe & sari kelapa dengan-cara berurutan ditunjukkan oleh nomor …
Jawaban
Dalam pembuatan tempe & Sari kelapa memakai mikroorganisme yg ditunjukkan nomor 1 & 4.
Pembahasan
Mikroorganisme dapat dilibatkan untuk membantu proses pengolahan sebuah masakan.