Bahan-bahan:
- 50 gram brokoli, seduh matang
- 100 gram mentimun jepang
- 150 gram belahan buah melon
- 1 buah lemon, peras, ambil airnya
- 50 ml air gula (dari 3 sdm gula pasir ditambah 50 ml air panas)
- Es serut sesuai selera
Cara membuat:
- Blender brokoli, mentimun, air jeruk, es serut dan air gula tolong-menolong sampai lembut.
- Tuang ke dalam gelas saji, dan langsung disuguhkan.