Saus Lada Hitam

Bahan :

• wortel
• daun bawang
• seledri
• bawang bombay
• bawang putih
• bawang merah
• Lada hitam 250 gram
• mentega 1

Bumbu :

• saus tomat
• kecap anggun
• kecap inggris   1,5
• gula watu
• saus inggris 2 botol
• gula pasir
• saus hp 3 buah
• saus tiram 1 kg