Cepu yakni salah satu kecamatan di kabupaten Blora, Jawa Tengah. Kota ini merupakan perbatasan antara Jawa Timur & provinsi Jateng, sehingga sering cukup sering dilintasi orang-orang, baik untuk sekedar kemudian-lalang atau berlibur.
Jika ananda sedang berkunjung ke Cepu, jangan hingga lewatkan kesempatan untuk merasakan kuliner khas dr daerah tersebut.
Pasalnya, selain mempunyai sejumlah rekreasi unggulan, Cepu pula disokong bermacam-macam kuliner, minuman hingga jajanan tradisional dgn ciri khasnya sendiri. Citarasanya pun sungguh memanjakan lidah & mampu bikin siapapun yg menyantapnya ketagihan.
Selain itu, Cepu pula terkenal selaku ladang minyak paling besar di Indonesia. Bahkan masuk menjadi wilayah penghasil jati terbaik.
Terlepas dr julukan ladangnya minyak Indonesia, kira-kira apa saja sih makanan khas Cepu yg pantas buat dicoba? Langsung aja yuk kita cek satu per satu!
Daftar isi
1. Serabi Bakar—
Serabi merupakan salah satu makanan khas yg mudah ditemui di aneka macam daerah di Indonesia & mempunyai nama berlainan-beda, ada yg menyebutnya dgn surabi, ebda atau serabeh.
Nah, kalau di Cepu sendiri, namanya diketahui dgn serabi. Makanan ini bahan terutama terbuat dr adonan tepung & santan kelapa yg kemudian dipanggang.
Penjual serabi biasanya membuatnya tatkala ada pembeli yg tiba memesan, jadi ananda bisa menikmatinya tatkala dlm keadaan panas. Saat dipanggang, aromanya mampu membuat perutmu makin lapar.
Serabi cocok dijadikan sebagai sajian sarapan sebab banyak dijual saat pagi-pagi. Harganya pun sangat murah, cuma Rp.500 per bijinya. Kamu bisa mampir ke pasar tradisional untuk membelinya.
2. Pecel Kangkung—
Tidak semua yg namanya pecel menggunakan kangkung dlm adonan sayurannya. Seperti di Surabaya, disana mereka cuma menggunakan rumput semanggi.
Tapi di Cepu, ananda bisa menikmati pecel dgn adonan sayur kangkung. Rasanya pun sangat enak, elok, gurih & pedas berpadu menjadi satu. Kalau ananda pecinta kuliner pedas, wajib menjajal makanan khas satu ini.
Cukup mudah untuk menemukannya, karena banyak penjual di pinggiran jalan Cepu yg menjualnya. Cara penyajiannya pun masih sungguh tradisional, dimana diberi daun jati sebagai alasnya, sehingga aromanya makin memperbesar selera.
3. Utri Manis—
Makanan khas Cepu satu ini pula tergolong unik. Ya, karena utri elok adalah salah satu makanan ringan lezat berbahan dasar gabungan parutan singkong & gula merah, yg sebelum dikukus, dibungkus apalagi dahulu menggunakan daun pisang.
Utri anggun punya ciri khas berwarna kecoklatan sebab efek gula merah di dlmnya mencair. Kudapan ini biasanya dihidangkan dgn taburan parutan kelapa iatasnya, sehingga rasanya menjadi cantik pula gurih.
Makanan ini biasanya dijajakan pada pagi hari & cocok dijadikan selaku sajian sarapan alasannya mengandung banyak karbohidrat, sehingga bisa menjadi pengganti nasi.
4. Egg Roll Waluh—
Egg roll waluh menjadi salah satu kuliner khas Cepu yg cocok buat ananda bawa pulang selaku oleh-oleh. Kudapan lezat berwujud kudapan manis semprong ini materi khususnya terbuat dr telur.
Rasanya sendiri renyah diluar & empuk di dlm, sungguh pas dijadikan sobat menikmati secangkir kopi di dikala kalem sore hari bersama keluarga. Tak cuma yummy, egg roll ini pula diyakini memiliki banyak faedah sebab mengandung vitamin A & C.
Kamu bisa datang ke pusat buatan Egg Roll Ngudi Roso di Jln.Giyanti RT.03 RW.01, Kelurahan Ngroto, Kecamatan Cepu, Kabupaten Blora, Jawa Tengah untuk membelinya. Cukup sediakan Rp.13.000-Rp.15.000 saja buat bawa pulang sebungkusnya.
5. Sirup Lidah Buaya—
Selain kuliner, Cepu pula punya minuman khas yg layak buat ananda coba ketika bertandang ke kawasan Blora ini, namanya yakni sirup pengecap buaya.
Sirup lidah buaya ini dipercaya sebagai minuman yg menyehatkan sebab terdapat kandungan alami di dlmnya. Bahkan sudah menerima sertifikat dr Dinas Kesehatan terkait, jadi tak perlu diragukan lagi kualitasnya.
Kamu pun mampu membawanya pulang sebagai oleh-oleh. Cukup dgn merogoh kocek Rp.15.000 saja, sebotol sirup lidah buaya berskala 600 ml siap untuk dijadikan bingkisan buat orang-orang di rumah. Selain menyehatkan, harganya murah pula ya!
6. Stick Waluh—
Ada banyak lagi rujukan kuliner khas Cepu yg patut masuk dlm acara kulineranmu & patut buat dicicipi. rekomendasi selanjutnya merupakan stick waluh.
Stick waluh termasuk selaku salah satu jajanan tradisional. Cemilan tersebut yang dibuat dr labu kuning & mempunyai bentuk persegi panjang. Selain bisa dijadikan pengganjal perut, ananda pula mampu membawanya pulang untuk dijadikan buah tangan, karena umumnya telah dikemas rapi.
Stick waluh yg cukup terkenal dr Cepu adalah cap Mekar Sari. Harganya cuma kisaran 7 ribu saja per bungkus dgn berat 200 gr. Borong banyak untuk dibagikan ke rekan sekantor atau tetangga, pasti menjadi hal menyenangkan bukan?
7. Sego Pecel Mbah Ribut—
Di Cepu, memperoleh tukang pecel itu yakni hal paling mudah & pilihannya pun beragam. Namun dr sekian banyaknya, yg paling laris ialah sego pecel Mbah Ribut.
Ini adalah salah satu pecel terlaris & terkenal disana. Bumbunya beda dr yg lain, gurih dgn didominasi rasa pedas alasannya adalah jahenya dibentuk banyak. Selain itu, pilihan lauknya pun bermacam-macam, ada empal, perkedel, paru, telur hingga semur ayam.
Penasaran bagaimana rasanya? Yuk meluncur eksklusif ke lapak Mbah Ribut di jalan Taman Bahagia. Kamu cukup merogoh kocek 15 ribu saja untuk menyantap seporsinya. Biasanya ia buka dr pukul 6 pagi sampai pukul 2 siang.
8. Lontong Opor Pak Pangat—
Nah, lontong opor Pak Pangat ini adalah paling juara dr semua kuliner khas Cepu. Saking ramainya, ananda tak akan dilayani makan disana kalau belum dipesan apalagi dahulu.
Aroma kuah opor Pak Pangat terkenal menggugah selera. Perpaduan antara aneka rempah & taburan bawang serta cabai rawit menghasilkan rasa gurih, anggun, pedas di lidah. Semakin nikmat sebab diberi belahan daging ayam kampung besar di dlmnya.
Satu keunggulan dr opor ayamnya yakni dagingnya sungguh empuk, teksturnya pun lunak, bahkan tulangnya mampu hancur dgn sekali gigit saja. Kalau ananda ingin tau, datang aja langsung ke warungnya ya, tapi ingat harus pesan terlebih dahulu.
9. Kopi Klotok—
Kopi klotok adalah salah satu alternatif untuk menikmati secangkir kopi. Berbeda dr yg biasanya, minuman ini diseduh dgn cara direbus bareng air sekaligus dlm panci. Hasilnya, kental & pahit di pengecap.
Aromanya pun sangat berpengaruh namun rasanya begitu istimewa. Diberi nama demikian alasannya kopi itu pertama kali dipopulerkan di kampung Klotok, yakni salah satu desa di kecamatan Cepu.
Terlepas dr asal-usul namanya, kopi ini memang memiliki citarasa sangat lezat. Apalagi harganya murah, cuma 5 ribuan saja per gelas. Untuk mencicipinya, ananda mampu mengunjungi warkop-warkop yg tersebar di Cepu.
10. Wingko—
Sebagai salah satu kecamatan di Blora, Cepu pula mempunyai wingko sebagai kuliner khasnya. Memang camilan ini bisa dijumpai di beberapa daerah di Indonesia, tetapi wingko asal daerah penghasil jati tersebut sedikit berbeda.
Bentuknya bundar & mempunyai ukuran sebesar telapak tangan orang remaja. Wingko pula gampang di mampu. Coba saja tiba ke daerah stasiun Cepu, disanalah pusat pembuatannya.
Salah satu wingko yg cukup terkenal adalah cap ‘Spoor Lokomotif”. Selain lezat, harganya pun sangat ramah dikantong. Kamu pula mampu menjadikannya selaku oleh-oleh, alasannya makanan ringan ini bisa tahan usang.
Demikian ulasan kami wacana kuliner khas Cepu. Semoga bisa menjadi rujukan & jangan lupa untuk membeli yg banyak ya, supaya ananda mampu makan sepuasnya. Oke? Selamat berburu masakan lezat!