Selain soto betawi, Jakarta pula punya satu kuliner lagi yg cukup terkenal yakni Bubur Ayam. Ibukota kita tersayang ini ternyata menyimpan banyak sekali kuliner bubur ayam yg berasal dr banyak sekali kawasan.
Namun, untuk menerima buryam dgn rasa yg betul-betul enak itu tak gampang. Karena tak semua kedai buryam di Jakarta memiliki rasa yg cocok dilidah. Kadang ada bubur yg terlalu lembek teksturnya, over tempting, & random tasty yang lain.
Maka dr itu, kami akan memudahkanmu menemukan kedai buryam paling pas dr segi rasa, isi, takaran, & tekstur buburnya. Inilah ia tempat makan bubur paling recommended di Jakarta.
Daftar Isi
1. Bubur Ayam Alfa—
Alamat: Jalan Meruya Ilir Raya Blok H1 Nomor 4, RT 13/RW 3, Meruya Utara, Kembangan, Jakarta Barat 11620
Map: Klik Disini
Jam Buka: 17.00-22.00 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 20.000,-
No Telp: 0813 8813 0522
Bubur ayam Alfa adalah salah satu hidangan kuliner yg cocok untuk mengawalsore & malam harimu. Lokasinya berada di Jalan Meruya Ilir, kawasan Kembangan.
Buryam Alfa ini memiliki tesktur yg berlainan dgn bubur kebanyakan, lebih lembut namun tak terlalu lembek & encer. Topping ayamnya pula melimpah ruah & ananda bebas tambah kerupuk sepuasnya dengan-cara Cuma-Cuma.
2. HR Suleman—
Alamat: Jalan Cisadane Nomor 121, RT 9/RW 4, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat 10330
Map: Klik Disini
Jam Buka: 06.00-23.00 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 17.000,-
No Telp: 0823 1176 4588
Bubur ayam Cikini by HR Suleman ini wajib ananda jajal & masuk kedalam daftar kulinermu. Tingkat kelembekkan dr buryam Suleman ini sangat pas. Buryam Cikini ini yaitu bubur ayam khas Kota Cirebon.
Untuk semangkuk buryam Suleman ini harganya adalah 17ribu. Lokasi buryam ini berada di seberang Stasiun Cikini. Ciri khas dr buryam ini yakni adanya bubuhan tong cai iatasnya.
3. Bubur Barito—
Alamat: Jalan Gandaria Tengah III, RT 3/RW 4, Kramat Pela, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12130
Map: Klik Disini
Jam Buka: 06.30-23.30 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 15.000,-
No Telp: 0813 8148 8989
Buryam Barito ialah bubur ayam yg telah cukup lama bangkit di Jakarta, yaitu sejak tahun 1992. Sudah nyaris 27 tahun, kedai ini selalu setia menawarkan rasa istimewa di setiap sajian bubur ayamnya.
Keistimewaan dr bubur ayam Barito ini adalah adanya crispy cheese stick yg diletakkan iatasnya. Ditambah lagi dgn kuning telur ayam kampung yg bikin rasa buburnya kian gurih.
4. Bubur Sukabumi—
Alamat: Jalan Tebet Raya Nomor 54B, Tebet Timur, Jakarta Selatan 12820
Map: Klik Disini
Jam Buka: 24 Jam
Harga: Rp 15.000,-
No Telp: 021 8350 540
Untuk warga Tebet & sekitarnya pasti telah tak gila lagi dgn kedai bubur ayam Sukabumi yg ada di Jalan Tebet Raya ini kan? BAS cukup terkenal & masuk kedalam kategori masakan terbaik di Jakarta Selatan.
Buryam Sukabumi ialah makanan yg sehat alasannya adalah tak menggunakan pengawet & MSG. Buryam ini pula sudah tersedia di menu Gofood lho. Selain bubur ayam, disini pula tersedia aneka masakan Pasundan.
5. Tangki Aguan—
Alamat: Jalan Mangga Besar I Nomor 20B, RT 5/RW 5, Kota Tua, Mangga Besar, Tamansari, Kota Jakarta Barat 11180
Map: Klik Disini
Jam Buka: 06.00-12.00, 18.00-00.00 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 20.000,-
No Telp: 021 6499 963
Bubur Ayam Tangki Aguan ialah salah satu sajian buryam terenak yg ada di tempat Mangga Besar. Namun, disini ada beberapa menu yg mengandung pork, jadi untuk ananda yg beragama muslim lebih baik hindari kuliner non halal itu ya.
Tangki Aguan pula cukup recommended untuk sajian chineese food yang lain. FYI nih, buryam Tangki Aguan ini telah beroperasi lebih dr 30 tahun lho. Kaprikornus kredibilitasnya tak usah diragukan lagi ya.
6. Bubur Angke THI—
Alamat: Komplek Taman Harapan Indah, Blok BB Nomor 6, Jalan Pangeran Tubagus Angke, RT 13/RW 7, Jelambar Baru, Grogol petamburan, Jakarta Barat 11460
Map: Klik Disini
Jam Buka: 16.00-22.00 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 18.000,-
No Telp: 021 7009 7030
Rekomendasi berikutnya adalah Bubur Angke THI yg berada di Komplek Taman Harapan Indah, Grogol Petamburan. Bubur disini mempunyai tekstur yg pas ditambah lagi rasa gurihnya ngga lebay.
Bubur angke THI ini wajib ananda icip & buktikan sendiri kelezatannya. Semangkuk bubur angke dihargai 18ribu. Untuk porsinya sendiri lumayan banyak, isian yg diberikan pula ngga tanggung-tanggung.
7. Bubur Kwang Tung—
Alamat: Jalan Pecenongan Nomor 67 I, RT 3/RW 2, Kebon Kelapa, Gambir, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10120
Map: Klik Disini
Jam Buka: 24 Jam
Harga: Rp 40.000,-
No Telp: 021 3865 688
Kalo disini ananda akan menjumpai buryam ala Hongkong, bubur Kwang Tung namanya. Tenng, bubur ayam disini halal kok. Restoran Kwang Tung ini salah satu destinasi kuliner di Jakpus yg banyak dikunjungi.
Apalagi karena buka 24 jam, tempat ini kerap dijadikan basecamp anak2 Jakpus untuk sekedar nongkrong bareng teman-temannya. Karena ya selain buburnya yg enak, tempatnya pula pewe.
8. TOP 77 Khas Bandung—
Alamat: Jalan Mandala Raya Nomor 23B, RT 1/RW 4, Tomang, Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11440
Map: Klik Disini
Jam Buka: 07.00-23.00 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 25.000,-
No Telp: 0812 8660 657
Bubur Ayam TOP 77 ini merupakan buryam khas Bandung. Lokasinya ada di daerah Grogol Petamburan. Walaupun buryam ini cuma bermodalkan tenda warung sederhana & kursi meja seadanya, tetapi kalau sudah buka semua dingklik mampu terisi sarat .
Kamu akan di kagetkan dgn takaran bubur yg diberikan oleh mereka. Porsinya bikin perut kerepotan alasannya memakai mangkuk super besar.
9. Bubur Mangga Besar—
Alamat: Jalan Taman Pluit Kencana Nomor 11A, RT 4/RW 6, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara 14450
Map: Klik Disini
Jam Buka: 07.30-14.30, 17.00-22.30 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 30.000,-
No Telp: 021 6613 805
Bubur ayam Medan yg ada di daerah Pluit ini pula nggak kalah recommended untuk dicoba. Cita rasa rempahnya menjadikan aroma yg harum dr kuah buburnya.
Dengan tekstur bubur yg tak terlalu encer & lembek, membuat buryam Medan ini terasa amat nikmat. Tapi, bila berencana untuk makan ditempat, ananda wajib bersabar. Karena hadirin yg antri lumayan banyak. Kaprikornus tidak mengecewakan berebut kursi.
10. Bubur Ayam Ceker —
Alamat: Jalan Pondok Kelapa Raya Blok A8 RT 02 / RW 04 Nomor 7, Pondok Kelapa, Duren Sawit, Jakarta Timur 13450
Map: Klik Disini
Jam Buka: 07.00-23.30 (Senin-Minggu)
Harga: Rp 23.000,-
No Telp: 021 8641 135
Buat para pecinta ceker, wajib banget dateng ke kedai bubur khas Sukabumi ini deh. Karena salah satu topping paling disukai disini adalah ceker dgn bumbu yg meresap hingga kedalam.
Selain ceker, disini pula ada topping lain seperti telur asin. Buryam Sukabumi memang khas dgn ceker selaku side dishnya. Satu takaran buryam ceker dibanderol dgn harga 23ribu saja. Kaprikornus, percaya ngga tertarik untuk menyicipnya?
Lengkap sudah daftar yg kami janjikan iawal. Saat ini ananda telah mempunyai informasi yg cukup tentang tempat terbaik untuk mengkonsumsi bubur ayam di Jakarta kan? So, you should try it!