1. Apa Yang Di Maksud Dengan Makanan Setengah Jadi?

1. Apa yg di maksud dgn makanan setengah jadi?
2. Berikan contoh olahan setengah jadi dr telur?
3. Berikan contoh olahan setengah jadi dr daging ayam
4. Berikan pola olahan setengah jadi dr ikan
5 Berikan contoh olahan setengah jadi dr daging sapi​

Jawaban:

1.barang yg sudah diproses, tetapi belum dapat dipakai untuk menyanggupi kebutuhan manusia & memerlukan proses lebih lanjut

2.telur asin

3.kornet

4.sarden

5.bakso

Penjelasan:

semoga membantu y

Plissssss Contoh 5 olahan setengah jadi dr daging ayam

Nugget, sosis, kornet, baso, sate

berikan acuan olahan setengah jadi dr daging ayam

sosis ayam dlm berupa bungkus, nugget siap saji..
maaf kalaau salah

Sebutkan makanan setengah jadi dr daging ayam

Jawaban:

-bakso ayam

-nugget ayam

-sosis ayam

pola kuliner jadi & bahan olahan setengah jadi. daging ayam,daging sapi,telur,dan susu.

Jawaban:

1. sosis ayam sapi

jenis olahan daging ayam & sapi

warna putih pucat merah pucat

tekstur. lembek tak terlalu keras

tata cara pengawetan. pencampuran daging sapi

giling garam & es serut ke daalam blender & memasukan sosis ke wadah tertutup rapat di dlm freezerr

  Mohon Jawabannyaa!!!!!!!!!! 1. Hasil Dari 3/4+1/2=

2. Bakso daging sapi & ayam

jenis olahan : setengah jadi dr daging

warna: putih atau coklat keabuan keabuan

tekstur : keras kenyal

metode pengawetan : daging di giling kemudian di campur deng materi lain & di simpan d wadah kedap udara di dlm freezerr

3. kornet daging sapi

jenis olahan : olahan setengah jadi dr daging sapi

warna : merah pucat

tekstur: lembek

tata cara pengawetan : daging sapi yg telah di awetkan dlm air garam kemudian di rebus .

4. nugget daging ayam

jenis olahan : masakan setengah jadi dr daging ayam yg mempunyai cita rasa

warna : kuning keemasan

tekstur : empuk

metode pengawetan : dgn dimasukan ke freezer

5. keju

jenis olahan : setengah jadi dr susu sapi atau kambing

warna: ada yg putih kekuningan

tekstur: keras lembek

metode pengawetan dgn pengentalan dg pertolongan kuman & enzim & dikeringkan