Sumber : 500px.org
√ 7+ Contoh Proposal Usaha Terbaik dalam Berbagai Kasus (Lengkap)
Contoh Proposal Usaha Bakery
A. Judul usulan perjuangan: Risca Bakery
B. Rencana produk
Bakery merupakan kue berskala kecil yg mempunyai cita rasa enak & cocok untuk dijadikan sebagai camilan.
C. Keunggulan produk
• Bakery ialah suguhan yummy & bergizi.
• Harga relatif dapat dijangkau oleh seluruh lapisan penduduk mulai dr bawah umur hingga akil balig cukup akal.
• Bakery tersedia dlm banyak sekali macam opsi rasa.
D. Bahan & alat yg diperlukan
• Tepung terigu: 34 kg
• Isi roti: selai nanas, strawberry, cokelat (6 kg)
• Gula pasir: 17 kg
• Mentega: 17 kg
• Telur: 70 butir
• Ragi: 1.000 gram
• Garam: 200 gram
E. Proses pembuatan produk
1. Persiapkan bahan-bahan untuk pengerjaan roti seperti tepung terigu, selai, gula pasir, mentega, telur, ragi & garam.
2. Setelah materi siap, maka timbanglah sesuai dosis.
3. Lalu campurkan tepung terigu, telur, garam, ragi & mentega selanjutnya aduk memakai mixer kemudian masukan air seperlunya.
4. Setelah menjadi adonan diamkan selama 10 menit.
5. Bagi adonan sesuai dgn impian.
6. Roti yg sudah dikembangkan, dibentuk & diisi lalu dimasukan ke dlm loyang besar untuk dioven kurang lebih 15 menit (170ºC).
7. Dinginkan roti kira-kira 1 jam.
8. Setelah roti dingin lakukanlah pengemasan.
F. Analisis SWOT
1. Strength
Usaha roti ini mempunyai penampilan & cita rasa khas yg berlainan dibandingkan bakery yg lain.
2. Weakness
Produk roti tak bisa bertahan usang & mudah ditiru.
3. Opportunity
Budaya konsumtif penduduk menjadi kesempatan utama untuk meraih keuntungan dgn menjual roti yg memiliki beragam rasa.
4. Threat
Banyak produsen bakery yg sudah terlanjur mempunyai nama di Yogyakarta. Harga materi baku yg tak stabil pula mampu meminimalisir profit.
G. Perencanaan ongkos
Biaya bikinan harian:
• Tepung terigu (34 kg) Rp 255.000
• Selai (6 kg) Rp 40.000
• Gula pasir (17 kg) Rp 180.000
• Mentega (17 kg) Rp 160.000
• Telur (70 butir) Rp 110.000
• Ragi (1.000 gram) Rp 50.000
• Garam (200 gram) Rp 45.000
• Plastik (90 buah) Rp 100.000
Total Biaya bahan baku Rp 940.000
Perkiraan total biaya alat = Rp 500.000
Proyeksi Penjualan per hari = Rp 1.800.000
Laba bersih = Rp 1.800.000 – (Rp 940.000 + 500.000) = Rp 360.000
Kaprikornus, keuntungan higienis per hari yg akan diterima Rp 360.000.
Baca : Contoh Makalah
Nah itulah klarifikasi singkat mengenai pola usulan perjuangan yg baik & benar. Mulai dr pola tawaran usaha bengkel las, bengkel mobil, contoh proposal usaha cafe, pola usulan usaha catering, contoh proposal perjuangan es pisang coklat, pola proposal usaha keripik, acuan usulan usaha jus buah, pola anjuran usaha laundry, dll.
Boleh copy paste, namun jangan lupa sematkan sumber. Terimakasih !