Metode Takakura: Mengompos Sampah Organik Rumah Tangga

Takakura adalah cara memanfaatkan sampah organik rumah tangga untuk dijadikan kompos. Pertama kali dikembangkan oleh peneliti asal jepang bernama Koji Takakura, metode ini disebarkan di Surabaya lalu mulai dikenal masyarakat luas. Sampah organik yang dimanfaatkan adalah sampah dapur seperti irisan bawang, sampah sayuran, dan lain lain.  A. Prinsip Takakura Prinsip dasar takakura bukanlah pembusukan namun fermentasi … Read more