akan terlihat bercak-bercak hitam yang melekat pada roti. Bercak hitam ialah jamur …
Aspergillus niger
Jika kita membiarkan roti diletakkan di daerah terbuka agak lama, maka akan tampak bercak-bercak hitam yang menempel pada roti tersebut, alasannya efek jamur Aspergillus niger yang sporangiumnya berwarna hitam.